Turmix dinnyével, bogyókkal és őszibarackkal recept istenek

Ha dinnye, őszibarack, egres és áfonya együtt kerül a turmixgépbe, az ellenállás hiábavaló: ki kell próbálni a nyári turmixot!

Recept információk

4 fő részére (kb. 800 ml)

összetevők

• 250 g vörös görögdinnye
• 150 g egres
• 100 g áfonya (friss vagy fagyasztott)
• 3 őszibarack (kb. 375 g)
• kb. 200 ml vizet

készítmény

1. Mossa meg a görögdinnyét, és vágja darabokra, hagyja a bőrt. Az egreseket és az áfonyákat mossuk le és ürítsük le (a fagyasztott bogyókat nem kell felolvasztani). Mossuk meg az őszibarackot, vágjuk ketté, kövezzük meg és vágjuk darabokra. Tegye az összes elkészített gyümölcsöt a turmixgépbe. Adjunk hozzá 200 ml vizet.
2. Indítsa el a keverőt a legalacsonyabb szinten, majd pürésítsen mindent a legmagasabb szinten, amíg krémes turmixod nem lesz. Ellenőrizze a konzisztenciát. Adjon hozzá még egy kis vizet, ha úgy tetszik, és keverje újra rövid ideig.
3. Ossza fel a turmixot poharakra. Élvezze friss és jó hangulatban.

Az egres szilíciumban gazdag, ezért jó a kötőszövet számára. Méregtelenítik a testet a nehézfémektől és megtisztítják a beleket. Csak a növénynek vannak tüskéi, maguknak a bogyóknak is csak világos szőrük van, a fajtától függően.

---