Túró, kis tönköly és körte verbenával 6 fő részére - receptek elle egy asztal
Hozzávalók
- 100 g apró tönkölypehely
- 25 cl tej
- 1 alma
- lé 1/2 citrom
- 1 evőkanál méz
- 250 g túró
- 60 g kevert szárított gyümölcs
- 5 körte
- 6 citrom verbena levél
- 20 g vajat
- 20 g cukor + 1 tk. leves
Készítmény
Öntsük a tejet a tönkölyre, adjuk hozzá a mézet, a citromlevet és a megpucolt és finomra reszelt almát.

Hámozzuk meg a körtét, vágjuk darabokra, pirítsuk meg egy serpenyőben a vajjal, a verbenával és a cukorral kb. 12 percig, majd adjunk hozzá ½ pohár vizet és pároljuk 3 percig.