Túrós sütemény - finom, egyszerű és könnyen elkészíthető! Könnyű receptek

Torta túróval. Nincs időd egy kifinomult családi desszertre, de nem szeretnél vásárolni a boltból sem? A következő receptre van szüksége: rendkívül ízletes, egyszerű és gyorsan elkészíthető sajttorta.

ÖSSZETEVŐK:

-200 g porcukor vagy finom cukor;

-4 evőkanál erjesztett tejszín 20% (100 gr);

-1 tasak sütőpor (10 gr).

–700 gr granulált tehénsajt;

-1 evőkanál reszelt cukor vagy ízlés szerint;

-2 tojás (tartsuk kissé a torta zsírozásához).

-2 evőkanál porcukor - díszítésre.

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

1.Készítsük elő a tésztát. Keverje össze a tojásokat porcukorral, vaníliával, tejszínnel, nagyon puha vajjal és sóval, hogy homogén összetételt kapjon.

2. Fokozatosan keverje bele a lisztet és a sütőport, keverje össze egy spatulával.

3. Gyúrjon puha tésztát, tegye műanyag zacskóba és tegye hűtőbe 1-2 órára.

4.Készítsük el a tölteléket. Keverje össze a sajtot a cukorral, a vaníliával és a felvert tojással (tartson kis mennyiséget a torta felületének zsírozásához).

5. Ossza fel a tésztát 2 darabra: egy nagyobbra és egy kisebbre.

6. A nagyobb darabot terítse szét 5-6 mm vastag tésztalapban. Tegyük át sütőpapírral bélelt formába (40 * 32 cm). Alakítsuk apró szélekre, és villával szurkáljuk meg a tésztát.

7. A sajt töltelékét egyenletesen oszlatja el.

8. A második tésztadarabot vékonyabb lapra terítse, és 1,5 cm széles csíkokra vágja.

9. Helyezze át a tésztacsíkokat átlósan a töltelékre, majd ragassza az ujjaival a torta széleit. Ha maradt tésztája, formázhat néhány virágot, amellyel díszítheti a tortát.

10. Kenje meg a tésztacsíkokat felvert tojással, és formázza az előmelegített sütőben 30 percig 180 ° C-ra.

A forró tortát megszórjuk porcukorral, felszeleteljük és tálaljuk. Nagyon jól néz ki és nagyon finom.

---