Üdvözöljük az asztalon Stevia leves tojás és tejszín rongyokkal
Szeretne elkészíteni egy finom hús nélküli levest, és a tavaszi ízű ízek kerülnek a tányérjára? Emlékszel az ízletes csalánlevesre? Ma egy ugyanolyan egyszerű, egészséges és élénkítő receptet készítettünk Önnek: stevia leves tojásmaradványokkal és tejszínnel. Mi lehet finomabb tavasszal, mint egy szezonális zöldséges étel?
Azon kívül, hogy nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, a stevia leves tápláló étel, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ideális az aktív életmódot folytató és egészséges étrendet követők számára. Szeretne tavaszi ízeket a tányérjára? Ezután elkészítenie kell ezt a stevia levest tojásmaradványokkal és tejszínnel! A receptet lépésről lépésre haladéktalanul bemutatjuk Önnek, a következőkben.
Amit tudnia kell a stevia leves elkészítéséről tojásmaradványokkal
A stevia leves állagát sokat javítják a tojás rongyai. És ahhoz, hogy ezeket a rongyokat elkészíthesse, előzőleg a felvert tojásokat sóval kell öntenie egy vékony drótban az edénybe, míg a stevia leves forr. A felvert tojások kiöntése közben a másik kezével el kell keverni őket abban a helyen, ahol leestek. Ellenkező esetben, ha nem kevered össze gyorsan, akkor csak vastag darab főtt tojást vagy omlettet kapsz.
A tojásronggyal készült stevia leves egyik fő ízét vörösfenyő adja. Még akkor is, ha Erdélyben az emberek nem nagy rajongók a vörösfenyőért, Moldova területén és az ország déli részén ez az egyik legelismertebb zöld, különösen a levesek esetében. Tehát a stevia leveshez ne habozzon hozzáadni ezt az illatos zöldséget, amely intenzív ízt kölcsönöz az ételnek. Most nézzük meg, milyen egyéb összetevőkre van szükség a stevia leves recept elkészítéséhez a könyv szerint!
A stevia leves hozzávalói tojás és tejszín rongyokkal
- 3 stevia nyakkendő
- 2 sárgarépa
- 1 kaliforniai paprika
- 1 hagyma
- 2 krumpli
- 1 szelet zeller
- Lé 1 citromból
- Só
- 2 tojás
- Vörösfenyő elhagyja
- Tálaló krém
Hogyan készítsünk stevia levest tojás és tejszín rongyokkal
Hogyan készítsük el a stevia-t a stevia leveshez
Forraljon fel egy serpenyő vizet, és amíg a víz fel nem forr, megtisztíthatja a stevia leveleket. Kiválaszthatja, hogy eltávolítja a szárat a stevia levél teljes hosszából, minden mindenki ízlésétől függ. Miután felforrt a víz, tegye a stevia-t a forralt vízbe, és hagyja néhány percig forralni. Miután a stevia levelek más árnyalatot kaptak, kiveheti őket a vízből, és szűrőbe teheti. Miután a víz jól lemerült, apróra vágja a sztíviát.
Hogyan készítsünk zöldségeket a stevia leveshez
A sárgarépát, a burgonyát és a zellert jól mossa meg és tisztítsa meg. A sárgarépát és a zellert le kell reszelni, apróra vágott hagymát és kockára vágott burgonyát. Miután az összes zöldség elkészült, vegyen egy serpenyőt, és melegítse alacsony lángon néhány evőkanál olajjal. Miután az olaj felmelegedett, hozzáadhatja az apróra vágott hagymát. Pároljuk a hagymát néhány másodpercig, majd adjuk hozzá a sárgarépát, a zellert és a borsot. Keverje hozzá a zöldségeket, és főzze körülbelül 1-2 percig, amíg a hagyma áttetsző textúrát nem kap. Ha diétásabb stevia levest szeretne, elkerülheti a sütést, és az olajat néhány evőkanál vízzel helyettesítheti, hogy elfojtsa a zöldségeket.
Hogyan főzzünk stevia levest tojásmaradványokkal
Tegyen forrásban lévő vizet egy edénybe, amelybe bele kell adni a kockákra vágott burgonyát. Ha a burgonya kellően megfőtt, hozzáadhatja a stevia-t, majd a hagymát és az előzőleg megkeményedett zöldségeket. Hagyja a stevia levest körülbelül negyed órán át forralni közepes lángon. A már leforrázott Stevia-nak nem kell hosszú főzési idő, ezért csak azt kell szem előtt tartania, hogy a hagyma és a sárgarépa elég főtt.
5 perccel azelőtt, hogy levenné a stevia levest a tűzről, adjunk hozzá sót, citromlevet, vörösfenyő leveleket és felvert tojásokat, vékony szálba öntve. Így a tojások rongynak tűnnek. Választhat stevia levest bórral vagy káposzta levével is.
Hogyan tálaljuk a stevia levest tojásmaradványokkal
A stevia levest forrón szolgálják fel, egy adag tejszínnel együtt, amelyet ízlés szerint hozzáadnak a tányérhoz. A káposztaleveshez hasonlóan a stevia levest is tálalhatjuk ropogós krutonnal, vagy miért ne, néhány ropogós szelet hagyományos házi kenyérrel.
Ha úgy érezte magát, mint ez a tavaszi étel, tele ízekkel, akkor mindig futhat a piacra, hogy készítsen friss zöldségeket és főzze ezt a stevia levest, olyan tápláló és finom.!