Új kutatások kimutatták az erdei gyümölcsök rákellenes tulajdonságait
A kutatóknak sikerült ismét bebizonyítaniuk, hogy a vörös bogyókban természetesen jelen lévő pigmentek növelhetik egy olyan enzim aktivitását, amely csökkenti a rák gének expresszióját, valamint a rákos sejtek növekedését.
Ez a tanulmány, amelyet a Kelet-finn Egyetem kutatói készítettek, megvizsgálta a gyümölcsök színét adó pigmentek, a flavonoidok hatását a sirtuin 6 (SIRT6) enzim működésére a rákos sejtekben.
A sirtuin egy olyan enzim, amely szabályozza a sejtek működését szabályozó gének expresszióját. Az öregedési folyamat a sirtuin eltérő működését okozhatja, ami hozzájárulhat a különböző betegségek kialakulásához.
Mivel a flavonoidok antioxidáns tulajdonságokkal bírnak a testen, és jelentős egészségügyi előnyökkel járnak, a tudósok azt szerették volna megvizsgálni, hogy befolyásolhatják-e a SIRT6 működését, amely a hosszú élettartamhoz, az anyagcseréhez, a test helyreállításához kapcsolódik.
A kutatók azt találták, hogy a cianidin, az antocianidinek nevű flavonoidok csoportjába tartozó szerves vegyület növelte a SIRT6 enzimek termelési szintjét az emberi kolorektális rákos sejtekben, növelte két rák gén expresszióját és fokozta egy olyan daganat expresszióját, amely a géneket eltávolítja a sejtekből.