Új mechanizmust fedeztek fel a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére növényi étrenddel - Silke
A legtöbb YouTube-csatornámat vagy blogomat olvasó ember pontosan tudja, hogy meg vagyok győződve arról, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kezelésének legjobb módja az alacsony zsírtartalmú, egészséges, növényi étrend, és ez is Waynek meg kellene tennie.
A NAGYON hajlamos olvasó vagy néző még azt is tudja, miért van ez így: ez az étrend alacsony zsírtartalmú, és a cukorbetegeknél az inzulinrezisztencia kialakulásának legfőbb tettese a zsír. Ezenkívül ez a diéta csak teljes értékű szénhidrátokat tartalmaz, amelyek csak a vércukorszintet emelik enyhén a fogyasztás után. Emellett az alacsony zsírtartalmú, egészséges, növényi étrend miatt szinte lehetetlen sok kalóriát fogyasztani, és ennek következtében a cukorbetegek fogynak ettől a diétától, ami viszont pozitívan hat az inzulinrezisztenciára.
Most a kutatók felfedezhettek egy másik mechanizmust, amely szintén segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását növényi étrenden. Eddig azonban ezt a mechanizmust csak egereknél találták meg.
Ebben az állatkísérletben két egércsoportnak, amely egy fajtában megfelelt a cukorbetegségre hajlamos egérfajtának, ugyanazon kalóriát és tápanyagot kapott táplálékot kapta. Azonban egy kivétellel: az egerek egy csoportja alacsony metionin tartalmú étrendet kapott. Mint mondtam, az összes többi összetevő ugyanaz volt, és mindkét étrend magas zsírtartalmú étrend volt. És mint tudjuk, a zsír elősegíti az inzulinrezisztenciát (hacsak nem eszel ketogént - ami más okok miatt nem ajánlott).
Rövid kirándulás a metioninhoz: A metionin egy aminosav, amely gyakrabban fordul elő a húsban, mint a növényekben. A tudomány már tudja, hogy a metionin felvétele az alacsonyabb spektrumon (a túl kevés természetesen nem jó) jobb energiaellátással, jobb glükózfelvételsel és ezáltal alacsonyabb inzulinrezisztenciával jár. De azt is tudjuk, hogy a metionin-korlátozás meghosszabbítja a különféle élőlények élettartamát. (1) Tehát számos jó ok van a kevés metionin fogyasztására és a hús elkerülésére.
Úgy gondolják, hogy a metionin-korlátozás befolyásolja az FGF21 májhormon (fibroblasztikus növekedési faktor 21) termelését. Ez nemcsak a vegánok és vegetáriánusok részéről fejeződik ki, hanem az éhomi és a ketogén étrendben is. Mint mondtam, hatása javítja a glükóz felszívódását. A jutalmazási rendszer magjaival való összekapcsolódás révén azonban kevesebb édesség utáni vágyhoz és kevesebb dopamin felszabaduláshoz is vezet.
Most térjünk vissza az egerekre: Amint azt fentebb kifejtettük, a két csoport teljesen ugyanazt az ételt kapta, a metionin kivételével. Ennek eredményeként az étrendjükben szokásos mennyiségű metionint tápláló egereknél elhízás és cukorbetegség alakult ki, és az alacsony metionin-diétájú egerek csoportja nem alakult ki.
Egy kísérő tanulmány (2) ezután meghatározta az FGF21-et vegánokban/vegetáriánusokban és mindenevőkben, és itt azt is látta, hogy ezek többet alkotnak belőle, mint mindenevők.
Ez arra utal, hogy a csökkent metionin-tartalom miatt az alacsony zsírtartalmú, egészséges, növényi étrend ideális a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére és megelőzésére.
A ketogén étrend előnyeire gyakran rámutatnak, mivel ez az étkezési zsírt ketonokká alakítja, és így biztosítja az inzulinrezisztencia csökkenését. De a mellékhatások (hiperkoleszterinémia, vesekárosodás, emésztési rendellenességek, zsírmáj stb.) Magas kockázata miatt természetesen nem tanácsos.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek ezért alacsony zsírtartalmú, egészséges, növényi étrendet kell alkalmazniuk. Miattam a szenvedő csak 2 hétig kipróbálhatja ezt a táplálkozási formát, miközben minden nap méri a vércukorszintjét. Meg fogja tapasztalni kék csodáját, és nagy valószínűséggel nagyon hamar fel kell keresnie háziorvosát vagy diabetológusát, hogy beállíthassa gyógyszerét! Az étrend megváltoztatása sokkal hatékonyabb, mint bármely gyógyszer!
1. Lee, Byung Cheon és mtsai. "Metionin korlátozás és élettartam-szabályozás." A New York-i Tudományos Akadémia Annals of vol. 1363 (2016): 116-24. doi: 10.1111/nyas.12973
2. Castaño-Martinez, Teresa és mtsai. "A metionin-korlátozás megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását NZO egerekben." FASEB folyóirat: az American Societies for Experimental Biology szövetségének hivatalos kiadványa, vol. 33,6 (2019): 7092-7102. doi: 10.1096/fj.201900150R
Nem akar lemaradni egy blogbejegyzésről? - Iratkozzon fel a hírlevelemre!😀