Ursu Viktória Arról, hogy milyen 10 kg-ot fogyni 10 hét ragyogás alatt
Victoria Ursu egyedülálló projektet indított a Moldovai Köztársaságban: "Fogyjon le egy táplálkozási szakemberrel". Néhány hónap alatt szándékosan 10 kg-ot nyomott "fogyókúrás barátnőjével" együtt, hogy bemutassa az egészséges fogyás folyamatát, megfelelő étrend alapján.
Most, a projekt végén szerettem volna megismerni e merész kísérlet benyomásait és azokat a lépéseket, amelyeket megtesz, hogy egyre több embert motiváljon az álomsziluett felé vezető úton.
Hogyan érzi magát a projekt végén?
Jól érzem magam. Nyugodt. Kiegyensúlyozott. Érdekes időszakot éltem át: három hónapig tapasztaltam néhány érzelmet, ezalatt 10 kg-mal többet híztam, és a többi 10 hétben, amikor úgy döntöttem, hogy megszabadulok tőlük, elárasztottak más érzelmek. Az egészség jelentősen javult. Az orvosi vizsgálatok ezt bizonyítják nekem, ezt látom a tükörben, és a mellettem lévő emberek elmondják.
Ennyi tapasztalat során megismerkedtem önmagammal, és megértettem, milyen érzés egy nőnek lenni, sok kilogramm rajtad van, és életed hány pillanatot ad, amikor harcba kezdesz velük. Nem volt könnyű, de átestem a teszten, és azt mondom, hogy segíthetek az embereknek az egészséges fogyásban.
A kísérlet számomra örvendetes volt, de nem tudom, lenne-e valaha vágy megismételni.
Sikerült elérnie a kívánt eredményeket?
Igen én voltam. Három dolog segített nekem: az általam létrehozott és betartott étrend, az edzőterembe járás és az alvás fegyelme. Nagyon lefogytam abban az értelemben, hogy visszanyertem az izomtömeget, a korábbi formáimat. A ruhák ugyanúgy jönnek hozzám, mint korábban, de újakat adtam magamnak.
A súlyproblémákkal küzdő emberekhez való hozzáállása valahogy megváltozott?
Megváltozott. Mindig támogattam és átéltem őket, de most megértettem valamit. Ha egészen a közelmúltig úgy gondoltuk, hogy az 5-10 kg lefogyás valami egyszerű és fontos akarat és cselekvés, akkor most nem hiszem, hogy ilyen egyszerű. A fogyás során általában egyedül indul el, önmagával és karcsúbb vágyával. Az élet másképp rendezheti a dolgokat: álmatlan éjszakákat, élményeket és embereket ad, amelyek érzelmileg valamilyen módon befolyásolhatnak téged, egyes dolgok kikerülhetnek az irányítás alól, majd a béke, az öröm és a gyógyulás oázisa lehet étel, főleg édességek és más egészségtelen ételek . És nem számít, milyen nagy a fogyás iránti vágy, ezekben a pillanatokban elfelejted, hogy diétát tartasz, és haragod, hibád, elítélésed, demotivációd kering. És feladod, hosszú vagy rövid időre. Ezután kezdje újra, és lépjen be egy körbe, amelyből nem tud kiszállni. Évekbe telhet.
Melyek a Slabesc.md program fő erősségei?
A súlycsökkentési folyamat önállóan való átélése eleinte könnyű, és bonyolulttá válik az út során. Eleinte a motiváció a fogyás égető vágyából fakad (általában egy hónaptól), de hamarosan elvész, és a fogyás nehézkessé, sőt lehetetlenné válik.
A Slabesc.md egy személyre szabott vagy csoportos táplálkozási program, amelyben könnyű lefogyni, mert ebben az érdekes folyamatban a táplálkozási szakember kíséri Önt. 10 hét alatt speciális (elméleti és gyakorlati) információkat kap, olyan kihívásokkal kell szembenéznie, amelyek kivezetik a komfortzónájából, felügyelete alatt áll, megtanul személyre szabottan enni és ugyanakkor fogyni is szeretne, a táplálkozási szakember ösztönzése mellett. A személyre szabott csomag esetében a táplálkozási szakember 24/24 órában áll melletted.
Igaz, hogy nőkkel és férfiakkal egyaránt dolgozol?
Igen, férfiakkal és nőkkel egyaránt dolgozom.
Különbség van a megközelítésben és a módszerekben?
Természetesen van. Mindannyian másképp fogyunk az anyagcserétől, a fizikai erőfeszítés szintjétől, a kulináris preferenciáktól és függőségektől, a szolgáltatás sajátosságaitól, egészségi állapotától stb. Mindezeket, de sok más szempontot is figyelembe veszünk a diéta elkészítésekor.
Mi a következő lépés? Melyek a jövő lépései?
Jelenleg van egy táplálkozási irodám, ahol személyre szabott találkozók során konzultálok az ügyfelekkel. Ugyanakkor súlycsökkentő programokat szervezek (és nem csak) csoportokban, ahol szemináriumokat tartok különféle táplálkozási témákban, köztük táplálkozási műhelyeket. Dolgozom fitneszközpontokkal is, ügyfelekkel konzultálok étkezési és fogyási kérdésekben.
Az első táplálkozási blog elindítására készülök, ahol nemcsak tapasztalataimat, hanem a külföldön szerzett ismereteket is megosztom. Célom, hogy az emberek érdekes cikkeket olvassanak, inspirálódjanak, tájékoztatást kapjanak a kiegyensúlyozott étrendről az egészség érdekében.
Abban a szakaszban vagyok, amikor egyre többen részesülnek táplálkozási szolgáltatásaimból, és élvezik az eredményeket.