Vágja fel a legjobb receptet a kompóttal; hagyma

legjobb

2kg sertésszelet
6 evőkanál szójaszósz
3 evőkanál folyékony méz
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál ketchupot
1 kés csúcs chili pürét
2 evőkanál olaj
Só bors
A kompót számára:
1kg hagyma
75g vaj
1 evőkanál borecet
3 evőkanál cukor
Só bors

Készítsük el a pácot: keverjük össze a megpucolt és apróra vágott fokhagymát az összes többi hozzávalóval.
Vágja a húst 10 centiméteres részekre. Keverje össze a páclével, fedje le és hagyja 40 percig állni a hűtőben.