Van-e értelme a diétáknak
A „társadalmilag kompatibilis” testmérések iránti vágy az elmúlt években kezelhetetlen számú étrendet, csodaszereket és táplálkozási útmutatókat eredményezett. Ennek a tendenciának nincs vége a közelben. Abban az időben, amikor az általános teljesítményalapú gondolkodásnak néha furcsa virágai vannak, sok túlsúlyos ember szenvedése úgy tűnik, egyre több szolgáltatót vonz a piacra.
A fogyókúra okai: indokoltak-e?
Van-e értelme a diétáknak egyáltalán?
Az egyoldalú étrend korlátozott ideig vagy az ételtől való tartózkodás nem sikeres, csak hátrányai vannak. A korlátozott étkezési élvezet és az állandó éhségérzet csökkenti az életminőséget, és a vágyakozás részeként kedvez az étel kontrollálatlan fogyasztásának. Az étkezési rendellenesség kialakulásának kockázata is növekszik. Az izomszövet lebontása az „éhezési étrend” révén alacsonyabb nyugalmi anyagcsere-sebességhez vezet, vagyis kevesebb energiát éget el. Az "alacsony lángon" működő anyagcserével együtt az állandó, egészséges testsúlycsökkentés feltételei rendkívül gyengék - elvégre az éhségidőszakok jelzik a szervezet számára, hogy spórolnia kell a rossz időkre (ami a diéta után jól ismert jo-jo hatáshoz vezet). Ezenkívül gyorsan felmerülhetnek hiányok (ásványi anyagok, vitaminok), különösen, ha a választás egyoldalú fogyókúrás étrendre esik.
Egyél csak egészségesen
Az étrend megváltoztatásának orvosilag igazolható okai a közérzet növelése és az egészség javítása. De akkor nem a diéta „teljes” elvégzése a fontos, hanem az étrend végleges megváltoztatása. Az egészséges, változatos étrend növeli az élvezetet, érzékenyíti az egészségtudatosságot és javítja az életminőséget. Kellemes mellékhatásként a testtömeg elfogadható szintre állítását is eredményezi - különösen, ha rendszeres testmozgással kombinálják.
Kérdés és adaptációs viselkedés
Az élvezet a legfontosabb
Az evésnek mindig is hatalmas érzelmi jelentősége volt. Nem csak az íz számít - a szem, az orr és az ujjak is esznek (és meg akarnak elégedni). Ezenkívül, ha eszünk, a testünkben futóanyagok tűzijátékát szabadítják fel, amelyek szintén befolyásolják lelkiállapotunkat. Mindezen elemek összessége nagyon érzéki élménnyé teheti az étkezést - minél nagyobb és változatosabb az alkalmazott ételek köre, annál lenyűgözőbb. A friss, jó minőségű alapanyagok sokkal átfogóbb módon stimulálják az érzékszerveket, mint a "steril" kényelmi ételek. A diéta kapcsán az élvezet gyakran elmarad - a csökkent ételmennyiség és különösen a korlátozott változatosság és választék miatt. Elfogadja az életminőség nem elhanyagolható csökkenését, ami csalódottsághoz és elégedetlenséghez vezet. A fogyókúrával gyakran társított tiltásoknak is kevés értelme van. Hasznosabb például zsírban vagy „üres kalóriában” gazdag ételeket fogyasztani kontrolláltan és mérsékelten (anélkül, hogy teljesen eltávolítanánk őket a menüből).
Következtetés
A súlycsökkentés akkor indokolt, ha az egészséges, egészséges és ennek ellenére élvezetes étrend állandó változásaként zajlik. Akkor van értelme, ha elveszett életminőség érhető el.