Vasban gazdag zöldségek 4. oldal
A hiányosságok elkerülése érdekében a jó étrend legtöbbször elegendő. Itt található a nagycsaládosok vasban gazdag ételek áttekintése
Vasban gazdag zöldségek
Spenót, vasfőzelék ?
Megszerezték Popeye hírnevét. Bár a spenót szintén jó vasforrás, ebben a kategóriában nem a bajnokok. Alacsony kalóriatartalmú (22 kcal/100 g) előnye, hogy erőteljesek antioxidánsok, gazdag A-vitaminban. A főtt spenót vasként magasabb, mint a nyers.
100 g nyers spenót = 3,4 mg vas
A mungbab magas vas tartalommal rendelkezik
A Franciaországban "zöld szójabab" néven értékesített hüvelyes a babhoz (Vigna radiata) rokon faj, zöldmagos "mung babnak" is nevezik. Ezért nem szabad összetéveszteni a szójababbal.
A a mung bab nem hem vasat biztosít a test számára. Ezenkívül a szójababban található növényi fehérjék és izoflavonok ismerten védik a szív- és érrendszeri betegségeket.
250 g főtt szójabab = 9 mg vas.
Vigyázzon, soha nem szabad enni előkészítés nélkül. Meg kell főznie vagy meg kell erjesztenie.
A tofu gazdag vasban
A tofu szójababléből készül, kalciumban vagy magnéziumban gazdag sóval koagulálva, majd préselve. A tofu készítésének technikája hasonló a sajtkészítéshez, erjesztés nélkül.
Ezért a tofut a szójaital „koagulációs” folyamat.
Értékes vas- és növényi fehérjék. Mivel szinte nincs íze, gyakran adják hozzá más ételekhez (levesek, saláták stb.), Hogy az állati fehérje.
100 g tofu = 5 mg vas
A fehér babban magas a vas tartalma
A nem hem vasban gazdag fehérbab előnye, hogy a szervezet számára az átlagos ajánlott élelmi rost bevitel majdnem 50% -át, vagyis napi körülbelül 25 g-ot biztosít. Ezenkívül az ajánlott teljes fehérjebevitel mintegy 30% -át teszik ki, mivel növényi fehérjében gazdagok.
100 g fehérbab = 3 mg vas
A paradicsom gazdag vasban
A paradicsom likopint tartalmaz, amely erős antioxidáns, így segíti az öregedés és bizonyos szívkoszorúér-betegségek elleni küzdelmet.
Sok vitamint tartalmaz: A, C, E és PP, de rostokat és ásványi anyagokat is (kálium, vas és kevés magnézium, kalcium, cink és réz).
Vasban gazdag zöldségek, burgonya és hüvelyesek
Írta: Emma
A felnőtt vegánok "jól vagyok" állításainak nincs tudományos értéke. Csak az évek során elvégzett szigorú és független tanulmány tudta megmondani, mi is ez valójában. Másrészt sok gyermekorvost és háziorvost botrányos a vegán gyermekek, a felelőtlen szülők áldozatainak borzalmas állapota, akik számára a veganizmus új vallás.
Köszönöm az információkat. Ön azok közé tartozik, akik a közjóért és az emberek jólétéért küzdenek.
IGEN. A TERMÉSZETÜNK MINDENBEN GAZDAGOS, DE TISZTÍTÜNK
Holtak evéséről beszélsz, te a poloskák (halak, tintahal, rákfélék, polipok és rovarok), akiket élve eszel? . Kannibálok bandái. . A vadászó-gyűjtögetők napjaiban nem sokáig bírta volna, biztosítom. A magevők csak 50 évesek, a homo sapiensek 40 000 évesek. Figyelj a testedre, ez szól hozzád! . Amikor szüksége van valamire, tudatja veled. Jó életet és mindenekelőtt JÓ HALLGATÁST