Védő mangó szív és belek
Ezen, elsősorban Dél-Ázsiában termesztett gyümölcsök rendszeres fogyasztása, amint azt a legfrissebb eredmények is mutatják, egészséges hatással lehet a bélflóra és a vérnyomás értékére.
Egészséges polifenolok - minden mangó!
A mangó egyszerűen finom, ezt nemcsak India és a Philippingen lakói tudják. A C-vitamin és a folát mellett számos más vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak kisebb mennyiségben. Polifenolokat tartalmaznak például flavonoidok formájában. Antioxidáns hatásukat tanulmányok is igazolták, és különösen e molekulák bomlástermékei hatással lehetnek egészségünkre.
Azonban, és nem szabad figyelmen kívül hagyni, az egészségre gyakorolt előnyök bizonyítékai mindmáig ellentmondanak önmagának.
A. Kutatója Kaliforniai Egyetem most megpróbálták megmérni, meg lehet-e mérni a mangó fogyasztásának egészségügyi előnyeit. 24 egészséges posztmenopauzás nőt kértek fel arra, hogy két hétig napi 330 g (mézes) mangót fogyasszanak, mivel ezek viszonylag nagy arányban tartalmaznak polifenolokat. 14 nap elteltével a tesztalanyok további 13 napig normál étrendben részesültek mangó gyümölcs nélkül.
A mangó bioaktivitásának jobb felmérése érdekében pulzus- és vérnyomásméréseket végeztek. A belek egészségének jobb megértését a leheletminták elemzésével sikerült elérni, mivel a pillanatfelvételek megmutatták az erjedés során a belekben termelődő gázokat. A tudósok azt is megállapították, hogy a szisztolés vérnyomás két órával a mangó elfogyasztása után lényegesen alacsonyabb volt, mint a kiindulási érték. A pulzus is szignifikánsan alacsonyabb volt két órával a mangó elfogyasztása után.
A mérésbe beletartozott a hidrogén és a metán is, amelyet a résztvevők akár meg is kaphattak, akár mindkettőt. A metán általában a bél rossz állapotának jele. A 24 résztvevő közül hat termelt metánt a belében a vizsgálat kezdetén, de ebből hat emberből három mutatott csökkent metánkibocsátást a gyümölcs elfogyasztása után.
Következtetés: A rendszeres mangófogyasztás mindenképpen előnyt jelenthet. Azonban a specifikus bél- és kardiovaszkuláris egészségügyi előnyök eredményeit további vizsgálatokra van szükség.