Vegán burger karfiollal és avokádóval - videó recept
Ez a vegán burger recept karfiollal és avokádóval szuper egészséges és ami a legfontosabb, rendkívül finom.
Ma megmutatom, hogyan lehet vegán hamburgert készíteni karfiollal és avokádóval. És igen, a recept magában foglalja a saját vegán húsgombóc elkészítését, hogy ne kelljen a boltból vásárolni.
Tudom, hogy kísértésbe eshet, ha azt mondja, hogy könnyebb kész vegán burger húsgombókat vásárolni, akkor mi értelme van otthon elkészíteni? De vajon egészségesek? És milyen ellenőrzésünk van az összetevők felett, amelyekből készültek?
Nincs módunk tudni, hogy egészségesek-e, vagy valóban szeretjük-e őket, mert nem tudjuk pontosan, hogyan készülnek.
Sőt, a vegán húsgombók elkészítése nem lehet egyszerűbb, amint ezt a cikkben később kifejtem.
Szóval, felejtsd el azokat, akik a boltból származnak, jó? Mint korábban mondtam, a házi készítésű ételek a legjobbak.
Azt is elmagyarázom, hogy miből készül a vegán húsgombóc, mit szolgáljon fel ezzel a hamburgerrel, és milyen összetevőket változtathat ebben a vegán hamburger receptben.
Tehát olvassa tovább, ha a legjobb vegán hamburgert szeretné elkészíteni karfiollal és avokádóval.
Hogyan készítsünk vegán hamburgert karfiollal és avokádóval - A legjobb tippek és trükkök
1. Hogyan készítsünk vegán húsgombókat burgerhez
A hamburgerekhez készült vegán hamburgerek sok összetevőből készülnek, és itt vannak a legnépszerűbbek:
- édesburgonya
- különböző típusú bab
- quinoa
- gomba
- karfiol
Ezt a vegán hamburgert karfiolos húsgombócokkal készítettem, amely tökéletesen passzolt a guacamole és más öntetekhez.
És ha elkészíted a karfiol verziót, akkor hasznos tippeket kell adnom neked.
Ahhoz, hogy ez a vegán burger recept gyorsabb legyen, jó előre elkészíteni a karfiolt. Akár három nappal előre is megteheti.
Általában nagyobb mennyiséget készítek, majd több ételben használom fel. Például a mai receptnél a karfiol egy részét ebben a vegán hamburgerben használtam, a többit pedig salátákhoz és köretekhez.
Így, amikor vegán hamburgert szeretne készíteni, csak össze kell kevernie az összes összetevőt a konyhai robotgépben, meg kell formálnia a húsgombókat és meg kell főznie őket. Ez a folyamat kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe.
Egy másik módszer a húsgombók előzetes elkészítése lenne. Ez egy nagyszerű ötlet, különösen, ha vendégeket fogsz látogatni, grillezni vagy vegán hamburgerekkel akarsz étkezést tervezni.
Ne felejtsen el sütőpapírt tenni a húsgombócok közé, amikor serpenyőben tárolja őket. Ha nem, akkor összetarthatnak.
Most, hogy tudod, hogyan lehet húsgombócot készíteni egy vegán hamburgerhez, térjünk át a következő srácra.
2. Mit tálalhatunk ezzel a vegán hamburgerrel
Ha vegán vagy, íme néhány ötlet:
- sult krumpli
- Sült tofu
- Quinoa és zöldségsaláta
- Sült cukkini cukkini chips
- Tabbouleh saláta Quinoával
- Cukkini marinara mártással
Ha nem vegán, akkor a következőket választhatja:
- Burgonya sajttal
- Sült spárga parmezánnal
- Sült burgonya fokhagymával és parmezánnal
Továbbá, ha Ön nem vegán, és reggelire vagy ebédre szeretné felszolgálni, adhat hozzá sült tojást vagy szeletelt sajtot a hamburgerhez.
Most jobban kellene képzelnie, mit szolgáljon fel ez a vegán hamburger mellé avokádóval és karfiollal, így továbbléphetünk a következő részre.
3. Alkalmazza a vegán hamburger receptjét ízlésének megfelelően
Ez a vegán hamburger recept meglehetősen rugalmas. Hozzáadhatja vagy kicserélheti az önteteket az általad kedveltekre, és ízlés szerint módosíthatja a húsgombókat. Bár kétlem, hogy bárki szeretné kicserélni a finom guacamole-t.
Ha vegetáriánus ovo-lacto vagy, a lenmag keveréket tojással pótolhatod. Kövesse a recept lépéseit, ahogy vannak, de a lenmag keverék helyett adjon hozzá két tojást.
Ezenkívül kicserélheti a csicseriborsót más típusú konzerv gabonával, például cannellini babgal.
Természetesen különböző kombinációkat is kipróbálhat, és ha nem is sikerül, ne aggódjon, ez a vegán hamburger recept nagyon egyszerű. Elölről kezdheti és megpróbálhatja, amíg a kívánt módon nem jelenik meg.
És ha nem biztos a választott kombinációban, kérdezzen tőlem, és szívesen segítek.
Most már több mint készen áll arra, hogy elkészítse ezt a vegán burger receptet karfiollal és avokádóval, ezért melegítse fel a sütőket és kezdje el a szórakozást.!
És ne felejtsd el! Ha elkészült, készítsen néhány képet, és tegye közzé az Instagram-on a @theblondelish címkével.
Továbbá, ha tetszik ez a videó recept, és szeretne még hasonlóakat látni, kérem, iratkozzon fel a YouTube csatornámra .