Vegán csokoládé süti cukor nélkül - Staupitopia cukormentes
Staupitopia 2019. december 19
Nem tudja elképzelni, hogy cukor és liszt nélkül is finom vegán csokoládé süteményt tud sütni, mindössze 4 hozzávalóból? Itt jön a bizonyíték! Vagy magad is kipróbálhatod a vegán csokoládé sütiket cukor nélkül, mert elkészítésükhöz 5 percnél több időre nincs szükség.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Ez a 4 összetevős csokoládé süti recept valóban a legegyszerűbb és leggyorsabb módja a cukor nélküli vegán sütik sütésének. Miután a kekszek lehűltek, általában ropogósabbak az állaguk - sőt, éppúgy, mint amit általában a kekszből tudunk.
Ha azonban inkább lágyabb sütiket rágcsál, akkor lehetősége van csökkenteni a vegán csokoládé sütik keményedését cukor nélkül 0,5 g agar agar hozzáadásával *. Alternatív megoldásként fél evőkanál őrölt zselatin jól működik. Pozitív mellékhatása, hogy az eritrit kissé lehűlő utóíze csökken. Ne felejtse el kipróbálni, ha van otthon a két összetevő valamelyike.
Természetesen cukor nélküli vegán csokoládé süteményeket is süthet xilitzel * eritrit helyett *. Mivel azonban a xilit édesebb, mint az eritrit, ehhez a verzióhoz elegendő, ha 40 g eritrit helyett csak 30 g xilitet használ.
Tartsa szem előtt a vegán csokoládé sütik szükséges hűtési idejét cukor nélkül
A cukor nélküli vegán csokis sütiket előmelegített sütőben csak 10 percig sütik 180 fokon. Kérjük, ne lepődjön meg, hogy a sütik még mindig nagyon puhák, amikor kiveszi őket a sütőből. Ezután körülbelül 30 percre van szüksége, hogy szilárdabbá váljon. Tehát csak hagyja a sütőlemezen hűlni körülbelül 30 percig, és a vegán sütik tökéletesek!
Tipp: Az enyémben Ebook Alacsony szénhidráttartalmú sütés és nassolás még sok édes és sós, alacsony szénhidráttartalmú finomságot talál. Itt megtekintheti a tartalomjegyzéket.