Vegán hétfő; vegán ananászfagylalt recept fagylaltgép nélkül
Iratkozzon fel a hírlevélre, és kapja meg:
Vegán, cukormentes ananászfagylalt, csak két hozzávalóval ideális lehűlés nyáron! A hagyományos fagylalt tiszta alternatívája.
Jó reggelt szerelmem!
Semmi sem éri el a finom fagylaltot nyáron! És most, hogy ilyen finom gyümölcsöket lehet vásárolni, mindenképpen érdemes kipróbálni, hogy maga készítsen fagylaltot. Ez a krémes ananászfagylalt csak két összetevőből áll, cukormentes, sőt egészséges is! A fagylalt recepthez nincs szükség fagylaltgépre, csak konyhai robotgépre/jó keverőre vagy multi-chopper gépre (bár itt nagyon őszinte akarok lenni: egy kis multi-chopper géppel jó 10 perccel hosszabbra van szükség, mert az egész gyümölcsdarabok nem férnek el a tartályban Lényegében pürés szakaszokban, de véleményem szerint az erőfeszítés még mindig megéri 😉).
A vegán ananászfagylalt fagyasztott ananászdarabokból és néhány vegán joghurtból (például csillagfürt joghurtból) áll. Ha az ananász szépen megérett, akkor nincs szüksége cukorra! Az érett ananászt felismerheti, hogy kívülről már kissé vöröses/barnás, és gondosan benyomva enged. Másik nyom a levél: ha könnyen lehúzhatók, az ananász megérett! Az ananász alacsony kalóriatartalmú, magas a magnézium, a foszfor, a cink és a bróm-enzim tartalma. A Bromelin biztosítja az egyenletes emésztést.
Tehát lányok: emésztőenzimek, kevés kalória és sok vitamin jég formájában, nem lesz jobb 😀
Vegán ananászfagylalt recept két nagy adaghoz/három kisebb adaghoz
Az ananászt legalább négy órán át, lehetőleg egy éjszakán át kell fagyasztani.
összetevők
- 500g ananász
- kb. 100 g vegán joghurt
felszerelés
- jó mixer
- Konyhai robotgép
- Többaprító gép
készítmény
- Vágja az ananászt kis darabokra (hagyja ki a szilárd szárat), és tegye a fagyasztóba legalább négy órára.
- A fagylaltot azonnal el kell fogyasztani, különben elolvad! Tegye a fagyasztott ananász darabokat a Többaprító gép Add hozzá a joghurthoz, és pürésítsd magas szinten, amíg homogén keverék nem képződik.
A fagylaltot friss menta levelekkel díszítheti. A recept letölthető: kattintson a képre!
Jól induljon a hét!