Vegán Pad Thai recept nyugodt gyümölcsök

Szeretjük az ázsiai konyhát velünk! Kína után egy hagyományos thai ételt akartunk főzni: a Pad Thai-t, ami azt jelenti, hogy „thai stílusú sült tészta”, de vegán stílusú! A Pad Thai zöldségek ropogós textúrájához kapcsolódó lágy rizstészta a világ legnépszerűbb ételei közé sorolja.

vegán

Vegán Pad Thai

Hozzávalók:

- 1 új hagyma

- 1 C. gyömbér

- 1 marék sózatlan földimogyoró

- 2 evőkanál. szezámolaj

- koriander

A szósz:

- 4 evőkanál. evőkanál tamari vagy szójaszósz

- 2 evőkanál. agávé vagy juharszirup

- 2 evőkanál. mogyoróvaj

- egy csipetnyi lime juice

- Forró mártás vagy chilis püré

Készítmény:

- Főzd meg a sobát a táskán feltüntetett módon