Vegán Pad Thai recept nyugodt gyümölcsök
Szeretjük az ázsiai konyhát velünk! Kína után egy hagyományos thai ételt akartunk főzni: a Pad Thai-t, ami azt jelenti, hogy „thai stílusú sült tészta”, de vegán stílusú! A Pad Thai zöldségek ropogós textúrájához kapcsolódó lágy rizstészta a világ legnépszerűbb ételei közé sorolja.

Vegán Pad Thai
Hozzávalók:
- 1 új hagyma
- 1 C. gyömbér
- 1 marék sózatlan földimogyoró
- 2 evőkanál. szezámolaj
- koriander
A szósz:
- 4 evőkanál. evőkanál tamari vagy szójaszósz
- 2 evőkanál. agávé vagy juharszirup
- 2 evőkanál. mogyoróvaj
- egy csipetnyi lime juice
- Forró mártás vagy chilis püré
Készítmény:
- Főzd meg a sobát a táskán feltüntetett módon