Vegetáriánus, vegán és 100% nyers saláta recept brokkolival, medvehagymával, mentával, almával és sárgarépával

A nyers étel (más néven nyers élelmiszer) előnye, hogy megőrzi a zöldségekben és gyümölcsökben található vitaminokat és ásványi anyagokat, feltéve, hogy azokat organikusan fogyasztják, hogy a növényvédő szerek ne változtassák meg őket. A gyümölcsök és zöldségek kiválóan alkalmasak egészségére, ízeik pedig teljesen csodálatosak a tányérjainkon. Ebben a salátában többféle íz és textúra található:

• A brokkoli ropogós és zöld érzetet kölcsönöz.
• A menta frissességet kölcsönöz.
• Az alma a recept édes oldalát adja, csökkentve a nyers brokkoli "zöld" oldalát.
• A sárgarépa fokozza a ropogós és édes oldalt.
• A mogyoróhagyma fokozza az ízét, és pepit hoz.

A köményes vinaigrettel megfűszerezve a keverék szájban robbanékony és kielégítő. Az összetevők kombinációja tökéletes és természetes salátává teszi a rossz koleszterin ellen (kattintson a fenti linkekre az összes előny felfedezéséhez), és fedezze fel az alábbi receptet.

---