Vélemények ALKALINE DIET mit jelent, előnyök, menü, fórum
Véleményezzük az alkáli étrendet, mit jelent, milyen előnyökkel jár, de milyen mellékhatásokkal is, mi a menü a lúgos étrendben a pdf könyv szerint és végül mik a kommentek a fórumokon.
Mi az alkáli étrend és milyen előnyei vannak?
A táplálkozási szakemberek szerint az alkáli étrend vegán étrend, gluténmentes és elsősorban zöldség- és gyümölcsfogyasztásra összpontosít, amelynek célja a vér pH-jának csökkentése, amelyet 0 és 14 között mérnek.
A lúgos diéta ideális azoknak az embereknek, akik szeretnek sokat enni, mert nem a mennyiségre koncentrál, hanem a lúgosított ételek, amelyeket 75% arányban kell fogyasztani, és a savas ételek közötti egyensúlyra, amelyeknek a fennmaradó 25% -ot kell képviselniük.
Az alkáli étrend célja a test optimális pH-jának elérése a savas italok és ételek, például koffein, alkohol, hús, tejtermékek, feldolgozott vagy sült ételek csökkentésével/elkerülésével, és lúgos ételekkel, például nyers zöldségekkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel való helyettesítéssel. alacsony glikémiás, zöld turmix italok.
A vér optimális pH-értéke 7 körül van, ami azt jelenti, hogy a vér enyhén lúgos.
A gyakorlatban az alkalikus étrend nem sokban különbözik a szokásos egészséges étrendtől, mivel megköveteli a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, és korlátozza a telített zsírok, transz, finomított cukor és a vörös hús mennyiségének csökkentését.
Alkáli étrend előnyei
A fórumokon az alkalikus étrend jó és megbecsült része, hogy ösztönzi a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek fogyasztását, valamint csökkenti a feldolgozott élelmiszerek és az alkohol fogyasztását.
A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend jót tesz az egészségünknek, és nem befolyásolja a pH-junkat.
Az alkalikus étrend fenntartásának másik hatása a plusz kilók fogyása, és ez azért van, mert ez a diéta a zöldség- és gyümölcsfogyasztáson, valamint a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának csökkenésén alapul.
Az alkalikus étrendben ajánlott gyümölcsök és zöldségek szabályozzák a szervezet kálium/nátrium arányát, javítva a csontrendszert. Az étrendben lévő felesleges nátrium ugyanis magas vérnyomáshoz és csontritkuláshoz vezet, a kálium pedig mérsékli a nátrium hatásait.
A lúgos környezet segít növelni a növekedési hormon szintjét mind a gyermekek, mind a posztmenopauzás nőknél. Ennek számos előnye van, a szív- és érrendszeri egészség javításától a memória és a megismerés javításáig.
A lúgos étrend mellékhatásai
A lúgos étrend korlátozó étrend. Általában a táplálkozási szakemberek nem vallják magukat az alkalikus étrend tisztelőinek, különösen azért, mert ez bizonyos élelmiszercsoportok megszüntetését magában foglalja, még ételintolerancia vagy érzékenység nélkül is.
A lúgos étrend fenntartását gondosan meg kell tervezni. Mivel sok fehérjeforrás nincs kizárva, olyan alternatívákat kell keresnie, amelyek biztosítják a napi fehérje- és esszenciális aminosav-szükségletet, amelyek döntő szerepet játszanak a szervezetben.
Alkáli étrend menü naponta naponta
♦ Alkáli reggeli 1. lehetőség
Avokádó, uborka, paradicsom és lucerna szelet teljes kiőrlésű kenyérre, olívaolajjal, sóval, borssal meghintve.
♦ Alkáli reggeli 2. lehetőség
50/50 vízben főtt zabpehely, kókusz- vagy szójatej banánszeletekkel, mézzel és lenmaggal.
♦ Alkáli reggeli 3. lehetőség
Lúgos avokádó, uborka, spenót, zöldpaprika és céklás turmix szójatejjel.
Koriander és avokádó leves: 1 kis cukkini, 2 zellerszellér, 2 csésze spenótlevél, petrezselyem, 2 szelet zöldpaprika, apróra vágott hagyma, egy gerezd fokhagyma, egy éjszakán át áztatott mandula, citromlé.
Párolt kelbimbó almaecettel és olívaolajjal. Egy pohár répa és almalé. A saláta tetejére adjunk paradicsomot és apróra vágott fokhagymát.
Grillezett csirkemell metélõhagymával és spárgával. Endívia levelek, kevés almaecettel.
Brokkoli fokhagymával, parmezánnal és sült olívaolajjal.
Karamellizált sárgarépa fahéjjal. Egész basmati rizs avokádóval, mazsolával és mandulával, fél citrom levével ízesítve
Tonhal basmati rizzsel, kevés citromlével és olívaolajjal ízesítve.
Az igazán rossz hír sokak számára az, hogy a lúgos étrendben a kávé TILOS. Nagyon rossz dolog érkezett a fórumokon.
A lúgos ételek fogyasztásával együtt a fizikai gyakorlatok is megjelennek, mert a sport segít az anyagcsere-termékek megszüntetésében, az oxidatív stressz csökkentésében és a vér lúgosságának növelésében.