VOSSKO csirkeharapás Kentucky stílus - BlogTestesser
Megjelent 2019. július 31-én, a Testesser

Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: VOSSKO Chicken Bites Kentucky Style a Vossko GmbH & Co. KG-től [Németország]
Ár: ajánlatban kb. 1,79 €
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): Töltelék súlya: 260 gramm [200 gramm csirkés snack + 2 x 30 gramm szósz] (535,6 kcal)
Előkészítési javaslat:
- A mélysütőben: A fagyasztott csirkeharapást 180 ° C-on kb. 2-3 percig sütjük ropogósra.
- Sütőben: A fagyasztott csirkeharapokat előmelegített sütőben, 200 ° C-on (forró levegő 180 ° C) kb. 12 percig sütjük.
+ Mártás: A fagyasztott mártogatókat 1-2 percig forró vízfürdőben olvasztjuk fel.
-> A terméket a sütő utasításainak megfelelően sütöttem, de 180 ° C-on felső/alsó hő + ventilátorral 12 percig, mert a sütőm hibás. Hagytam, hogy a mártások szobahőmérsékleten megolvadjanak.
Sajátosságok: ÚJ: Ez egy új termék! Ezenkívül ez a termék fagyasztva van, ezért megtalálható a fagyasztóban.
Pontos leírás: Csirkeharapások - Kentucky stílus. Gyengéd csirkemelldarabok, fűszerezett folyadék, panírozva, rántva, főzve, édes chili mártással, fagyasztva.
Hozzávalók: Tartalmazza:
- Csirkeharapások 60% csirkemellből, búzalisztből, repceolajból, ivóvízből, kukoricakeményítőből, étkezési sóból, szőlőcukorból, tojásfehérje porból, élesztő kivonatból, fűszerekből és fűszerkivonatokból.
- Sweet Chili Dip cukorból, vízből, paprikából, hagymából, pálinkaecetből, paradicsompüréből, asztali sóból, módosított kukoricakeményítőből, chiliből, fűszerekből, a sűrítő xantánból és a savanyító citromsavból.
Íz: A mártás enyhén édes illatú volt, a csirkeharapások pedig főleg a búzalisztes panírozás illatát tükrözték. A mártás állaga krémes vagy szirupos volt. Az édesség íze szempontjából jól átjött, a chilis fűszer csak ízt nyújtott. A paprika nagyon enyhe falatot is tartalmazott. Összességében a mártást kissé túl mesterségesnek találtam ízlés szempontjából. A csirkeharapások kívülről ropogóssá váltak. A panírozást kissé túl vastagnak, ezért arányosan kevés húsnak találtam. A panírozás íze olyan volt, mint a búzaliszt, néha kissé a teljes kiőrlésű liszt, legalábbis nekem ez tűnt. Összességében azonban a panírozást túl unalmasnak találtam. A hús nagyon puha és lédús volt. Sajnos ízlésében alig ment át.
Következtetés: 3 pontból 1
(Maga a termék képe vakuval készül)
Megette már a csirkefalatokat mártással? Ha igen, hogyan találta meg őket?