Wildkr; uterkunde - Kr; túrák, tanfolyamok és egyebek - B; cher és olvasási ajánlások
Könyvek és olvasási ajánlások
Szerzők: Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthemann, Roland Spiegelberger
Puhakötésű 13,5 x 21 cm, 247 oldal, AT Verlag, 2007, ISBN: 3038008869
A könyv gerincéből:
Ehető vadon élő növények felismerése, gyűjtése és élvezése
A vadon élő növények gazdag létfontosságú anyagokban és rengeteg különleges aromát kínálnak. Ezzel a praktikus útmutatóval könnyen megtalálhatók és biztonságosan azonosíthatók.
Szerző: Steffen G. Fleischhauer, Fotós: Andreas Thumm
Keménykötésű: 120 oldal, AT Verlag, 1. kiadás 2006. március, 26,6 x 20,2 x 1,6 cm, ISBN: 3038009148
Rövid leírás
A vadon termő növényekből készült, frissen gyűjtött saláták kiváló kiegészítői mindennapi étrendünknek: Nagyon magas természetes vitamin-, ásványi anyag- és nyomelem-tartalmuk miatt az egyik legjobb tápanyag-szolgáltató. A könyv a legfontosabb vadsaláta fákat, cserjéket és gyógynövényeket ismerteti. A vadon élő növények ismerője és szakértője, Steffen G. Fleischhauer ízlés szerint a legérdekesebb növényeket választotta ki, amelyeket közvetlen közelünkben szinte minden réten és az erdő minden szélén kellően betakaríthatunk. A részletes növényportrék lehetővé teszik minden olvasónak, még a kezdőknek is, akiknek kevés ismerete van a növényekről, függetlenül felismerni és betakarítani a vad salátákat. Az egyes növények részletes színes fotói biztosítják a helyes azonosítást és megakadályozzák a keveredéseket. Részletesen leírjuk a tipikus helyeket, a betakarítás legjobb idejét, valamint a növények betakarításának és tisztításának helyes módját. Három egyszerű, finom saláta recept kerül bemutatásra növényenként, és atmoszférikus fotókon látható.
Szerző: Ursel Bühring
ISBN: 3800183846
Keménykötésű kiadás: 3 (2014. december 11.), kiadó: Ulmer (Eugen);
Méret: 26,8 x 19,8 x 2,8 cm
Maradjon egészséges és gyógyuljon meg a gyógynövényekkel. A történelem, a hagyományos orvoslás, a botanika, az összetevők, a mai orvosi alkalmazások portrékon leírt 71 legfontosabb gyógynövény a modern természetgyógyászat szempontjai szerint.
A gyógynövény-alkalmazások gyakorlati alapelvei átfogóan és világosan kifejtve:
- a gyógyteák helyes elkészítése
- Kenőcsök és krémek gyártása,
- a csomagok, betétek és pakolások megfelelő alkalmazása,
- A gyógynövények összetevői és hatásai.
- Melyik gyógynövény melyik panasz esetén hatékony és mely természetgyógyászati tippek teszik teljessé a terápiát?
A szerző a Freiburgi Gyógynövényiskola alapítója, ezért nem meglepő, hogy az egyik legjobb gyógynövényes könyv áll előtted. Nagyon informatív, nagyon oktató, nagyon jól megírt! Ez a könyv valóban minden fillért megér, és a bevált gyógyító alkalmazások mellett a legfrissebb tudományos eredményeket is tartalmazza.
A szerző másik könyve, ajánlott mindenkinek, akinek gyermeke van:
Gyógynövények gyermekeknek: egészség a természettől
Szerzők: Siegrid Hirsch, Felix Grünberger
Keménykötésű, 26,6 x 21,4 x 4,6 cm, 800 oldal, Freya, kiadás: 20. kiadás (2015. május 10.), ISBN: 3902134798
Szöveg a gerincből:
Részletes munka, amely ötvözi a modern tudományos ismereteket a hagyományos hagyományokkal. Ebben az átfogó növény-enciklopédiában az Ackergauchheiltől és az elefánttól a hagymáig és a ciprusig majdnem 500 hatékony gyógynövényt írnak le. 700 színes fotó, termesztési útmutató, virágzási és gyűjtési idők, szárítás, otthoni gyógymódok, mintegy 800 recept tea, tinktúra, bor, likőr, snap, ecet, gyümölcslé, étel, kenőcs és fürdő készítéséhez. Támogatja a drágakőenergiát, a gyógynövény-mágiát és a bolygókiosztást, a homeopátiát, a kínai orvoslást, táblázatokat és indexet a gyógymódok megtalálásához. A nagy gyógynövénykönyv a kertben és a konyhában való állandó használatra.
Szerzők: Friedrich Graupe és Sepp Koller
Keménykötésű, 24,6 x 16,4 x 1,8 cm; 166 oldal, Orac; Kiadás: Új kiadás (2010. március 18.), ISBN: 3701505276
Sajnos csak használtan kapható
Kincsesbánya ínyenceknek
Tudta, hogy a vad komló spárgának íze van? Ez a fa nem csak az ütésre alkalmas, és hogy a bakszakállt korábban "Himmelsbrod" -nak hívták, ami sokat elárul a belső értékeiről?
Isten konyhája, a természet összetéveszthetetlen sokféle értékes és ingyenes finomságot kínál - az úgynevezett gyomokat.
A sóska, a bodzavirág, a csipkebogyó - ezeken az ismertebb vadon élő növényeken kívül a szerzők lenyűgöző számú természeti kincset írnak le, amelyek éppoly egészségesek, amennyire ízletesek - a sok receptnek köszönhetően minden konyhában csodálatosan ízletes ételeket varázsolhatnak.
Szerző: Markusine Guthjahr
A könyvet 2010. augusztus 1-én újranyomtatta Verlag Cadmos. ISBN: 3840435048
A következő kimenetem van:
Keménykötésű, 24,6 x 17,2 x 1,9 cm; 192 oldal, Landbuch Verlag Hannover, 2006. évi 4. javított kiadás, ISBN: 3784206085
Szerző: Elisabeth Mayer
Puhakötésű, 22,6 x 16,9 x 1,4 cm, 158 oldal, Stocker; Kiadás: 3. A. (2001), ISBN 3702008357
Az Amazon-on jelenleg egy nagyon átfogó "könyvvizsgálat" folyik, itt megnézheti a mintaoldalakat, majd ötleteket szerezhet magának.
Elisabeth Mayer második könyve itt van!
Még több vad gyümölcs, zöldség és gyógynövény: ismerje fel, gyűjtse össze, élvezze
Keménykötésű, 180 oldal, ISBN 3702012141
Rövid leírás: A vadon termő növények nemcsak ízletes összetevők sok ételben, hanem rendkívül egészségesek is. Ez a könyv segít felismerni a természet adottságait, és értékes tippeket ad gyűjtésükhöz és előkészítésükhöz. Az olyan "klasszikusok" mellett, mint a fokhagyma, az elhalt csalán, az őrölt szőlő és a pitypang, a ribwort, a kutyarózsa, a mályva, a bögre, a cickafark és a kakukkfű, a dokk, a lóhere, A csalánt és a bodzát kezelik darált bodzával, szegfűszeggyökérrel és fasósval, fűzfűszernövénnyel, gyorsfűszeres és ligetszépével, portrékával, daruscsőrrel, mezei sertéshéjjal és rákgyógynövénnyel, angyalgyökérrel, cikóriával, libatövénnyel és bolhával, kócos bogáncsgalommal, hangával, rémi köménnyel és más vadon termő gyógynövényekkel. Vannak receptek a lucfenékre, a hárslevelekre, a kukoricára és a társra is.
Számos példa segítségével bemutatjuk, hogy az összegyűjtött vadon élő növényekből milyen finom ételek készíthetők - a finom levesektől a kifinomult desszertekig.
A hagyományos alkalmazás mellett a gyógyító hatásra vonatkozó információk kibővültek a Hildegard gyógyszerrel, valamint a TCM szerinti osztályozással és alkalmazással.
Szerző: Wolf-Dieter Storl
Keménykötésű: 280 oldal, kiadó: AT Verlag; Kiadás: 1. (2007. július), ISBN: 3038003603
A női gyógynövények lexikona
Szerzők: Margret Madejsky
Keménykötésű: 320 oldal, AT Verlag; Kiadás: 1. (2008. szeptember 1.); ISBN: 3038004170
Méret: 27 x 20,2 x 2,8 cm
Közép-Európa vadon virágzó növényei
Dietmar Aichele, Marianne Golte-Bechtle
Tökéletes kötés 19,2 x 13,4 x 3 cm, 492 oldal, ISBN: 3440139654
Kosmos (Franckh Kosmos), új kiadás: 58., teljesen átdolgozva és kibővítve. Kiadás. (2008. február 8.)
leírás
A virágos növények elsősorban színük miatt emelkednek ki. - Mi virágzik ott? ezért virágszínek szerint osztályozzák. További meghatározó tényezők a virág alakja, elhelyezkedése, virágzási ideje és mérete. A növények gyorsan és megbízhatóan azonosíthatók. Több mint 860 virág, fű, fa és bokor látható valósághű, ragyogó színes rajzokkal. A növények több képe változó virágszínnel. A „Zavar típusa” tétel felsorolja a leginkább hasonló fajokat és a meghatározó megkülönböztető jellemzőket. Most sok további részletes képpel és két további fejezettel fákkal/cserjékkel és füvekkel. Az elhatározás öröm ezzel a bestsellerrel.
Szerző: Dietmar Aichele
Puhakötésű: 446 oldal, Kiadó: Kosmos; Kiadás: teljesen átdolgozott kiadás. (2010. február); ISBN: 3440114902
Méret: 19,4 x 13,2 x 2,6 cm