Zabkorpa a félreértett alacsony szénhidráttartalmú zsírégető
A zabkorpa nagyon jó a fogyáshoz. A krémes megköti a zsírt és feltölti. Akár tiszta, akár egy finom recept összetevőjeként. A zabkorpát sokáig figyelmen kívül hagyták zsírégetőként.
Oldhatatlan rost
A zabkorpát még mindig szegény emberek táplálékának tekintik. 100 gramm zabkorpa 6,7 gramm zsírt, 55,8 gramm szénhidrátot és 11,1 gramm rostot, valamint 13,8 gramm fehérjét tartalmaz. A zabkorpa tehát alacsony szénhidráttartalmú élelmiszer. Magas oldhatatlan rosttartalma miatt a zabkorpa még a székrekedés fellazítására is alkalmas. De a zabkorpa elsősorban ideális zsírégető. Mivel a koleszterinszintet alacsonyan tartják, ha zabkorpát fogyasztanak. És természetesen a súlygyarapodás kockázata is csökken.
Érdekelheti:
Legolvasottabb cikkek:
Finom receptötletek
A zabkorpa gyorsan feltölti. Az étvágy nem jön könnyen. De a krémes zabkorpás zabkása valóban nem tűnik csábítónak, és a tiszta zabkorpa íze semmi. A zabkorpát azonban biztonságosan összekeverheti más egészséges ételekkel. A zabkorpa és a természetes joghurt például egyesíti ezt a két zsírégetőt, és a zabkorpát szuperéletté teszi. A zabkorpa eperrel és íróval kombinálva is nagyon ízletes. Brokkoli krémlevesbe keverhetünk zabkorpát is. Ez még jobban megköti a levest, és töltelékessé teszi. Korpás palacsintát mindig lelkesen szolgálnak fel az asztalon. Csak néhány evőkanál zabkorpát kevernek össze kvarkkal vagy joghurttal. Az eper is nagyon jól kombinálható ezzel.