Zabkorpás palacsinta és előnyei a diéták gabona-csillaga - La cuisine de LiliMarti
Feladta 2012. július 5-én: lacuisinedelilimarti.over-blog.com
Hozzávalók a palacsintához
1 tojás
3 evőkanál zabkorpa
2 evőkanál túró
ízesítés kívánatos: itt só és bors
Csak keverje össze az összes hozzávalót és főzze meg egy kis serpenyőben, mint a palacsinta, mindkét oldalon, ezzel az adag adaggal 4 közepes vastagságú palacsintát sikerült elkészítenem
Díszítheti őket, ahogy akarja, és itt én készítettem Lou Pérac kenhetőket juhgal, fehér retekkel, paradicsommal, Serrano sonkával és savanyúsággal
Most a zabkorpa előnyeit adom meg neked a zabkorpa útmutatójának megfelelően (http://www.son-d-avoine.com/)
Zabkorpa, előny a cukorbetegek számára
Noha nem pótolhatja az alacsony cukortartalmú étrendet és a testmozgást, a zabkorpa szuverén hatással van a cukorbetegség előtti betegek anyagcseréjére.
A zabkorpa lassítja a gyors cukrok fejlődését:
- A cukorbeteg étrendjében veszélyes az élelmiszer-cukor túl hirtelen inváziója a vérben és az ebből következő vércukorszint-emelkedés,
- A zabkorpa képes csökkenteni a cukor progresszióját a vérben, mivel a zabkorpa csapdájába eső cukor egy része nem éri el a vért,
- A zabkorpa a progresszió lassításával a gyors cukrokat lassú cukrokká alakítja.
A zabkorpa csökkenti a koleszterinszintet
A koleszterin, mint minden zsíros anyag, átjut a vérbe. A vérbe kerülve folyamatosan kering, és megtámadja az artériák falát. A zabkorpában lévő rostok megfogják a koleszterint, és magukkal visznek egy olyan részt, amely káros lehet a szervezetre.