Zárt életünk »étel, étel, étel (és fordítva)
A "Világ" "zárt közvetlen" -jét kedden az ételeknek szentelték. A legjobb az Ön ajánlásaiból, receptjeinkből és a nap rögökből.
Feladva: 2020. március 31., 20:41 - Frissítve 2020. április 1-én, 9: 59-kor.
Olvasási idő 4 perc.
- Megosztás
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás letiltva Küldés e-mailben
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
- Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
Hogyan együnk bezártság idején? Ez volt a kérdés a Le Monde március 31-i, keddi "közvetlen" ételeinek szentelt központjában. Sokan közületek vallottak. Néhányan elmagyarázzák, hogy a bezártság csökkentette az étvágyat. Mások éppen ellenkezőleg, hogy elmondják nekünk, hogy felfedezte a főzés iránti szenvedélyt - és a kanyaroktól való félelmet. Meglepődve tapasztaltuk, hogy olyan sokan elkezdték sütni a saját kenyeret. És az ételeidről készült fotók előtt nyálas voltunk - vagy sem.
"Zárt életünk" képeslap, március 31., kedd.
Az Ön ajánlásai
"Eszem, mert ennem kell"
"Személy szerint ez csak egy kicsit veszi az étvágyamat. Azért eszem, mert ennem kell, de nem sok minden okoz vágyat. Még a vegetarianizmusomat is elcsavarom anélkül, hogy bűnösnek érezném magam, mert mentálisan most könnyebb beszélni. "
Aude
"Életemben először kezdek főzni"
- A magam részéről 48 évesen életemben először kezdtem el főzni. Soha nem tetszett, és nem is vagyok jó. Álmodom, és mindig elfelejtem a süteményben lévő cukrot, a tésztát a pite alatt, a tejet a tűzön ... Találtam jó szakács férjeket, és a Deliveroo a legjobb barátom. És akkor hirtelen rátértem. Két hét alatt készítettem egy csokoládétortát, egy csirkés tikka massalát, egy sajtos szuflét és egy tészta gratint. És ehető volt. Még azt is merem állítani, hogy néha jó volt. Őrült. "
Tchoupi
A zárt vicc, ami tetszik:
"Egy pékségben.
Ügyfél: "Hello, kérek egy dinoszaurusz szendvicset, kérem."
Az eladó: „Sajnálom, ez nem lesz lehetséges.”
Az ügyfél csodálkozva: "Ó, miért van ez?"
Az eladó: "Nincs több kenyerünk." "
Chleb
Szakács és szociológus tanácsai
Két szakértő vett részt a csevegés során ezen a napon, hogy megválaszolja az ételeket az elzárás alatt. Chloé Charles séf megsokszorozta a kulináris tanácsokat, ínyenceknek, aggódó, kíváncsi. Jean-Pierre Poulain szociológus, az étkezési gyakorlatok és kultúrák szakembere, elmagyarázta, hogy a bezárás idején "az étel sokkal fontosabb helyet foglal el, mint a normális életben".
Három hulladékgátló recept
Sonia Ezgulian, a szakács és a szakácskönyv szerzője három hulladékmentes receptet állított össze annak biztosítására, hogy a sárgarépacsokrot teljes egészében felhasználják.
És mivel az életben több is van, mint a jó étel ...
Jó hírek !
"Hasznos" lehet. Az Instagramon DJ és énekes, Yuksek, a francia elektro figurája felajánlja, hogy klipet készítsen azokból a videókból, amelyeket korlátozott emberek küldtek Az egyetlen ok című számra. A klip jogait teljes egészében a Secours populaire kapja, aki a válság ellenére is igyekszik fenntartani tevékenységét a leghátrányosabb helyzetűek felé. A videó küldésének címe: [email protected]