Zene; Étkezési szokások Fogyjon le a hip-hop, a jazz miatt hízik - Schweizer Illustrierte
A jazz zene hízlal, a hip-hop segít elérni álmaid alakját
Kedvesed gyertyafényes vacsorával kényeztet téged, és a háttérben Nat King Cole azt súgja: "Felejthetetlen"? Minden romantikával: megfeledkezhet a bikini figuráról! Mivel a kutatók azt tapasztalták, hogy a jazzzene hízik. A fogyni vágyók inkább étkezés közben hallgassanak hip-hopot vagy rap-t.
Nem kell tudósnak lenned ahhoz, hogy tudd, többet fogsz enni, ha jól érzed magad a környezetedben. Ehhez a tézishez elegendő hozzáértőnek lenni. Azonban, hogy a zene hogyan befolyásolja az étkezési magatartást, az Arkansasi Egyetem amerikai kutatói most felfedezték: A jazz egy sláger, de a hip-hop ételek íze rosszabb. Legalább a 99 tesztalanynál, akiknek mindegyikük megkóstolhatott egy darab csípős paprikát és egy darab csokoládét.
Míg ezek tele voltak klasszikus vagy rockzenével, valamint felváltva a jazzzel és a hip-hopdal, addig ennivalót kellett volna fogyasztaniuk, hogy elmondják nekik, hogy tetszik nekik. És milyen intenzívnek érezték az ízt. Arra is válaszolniuk kellett, hogy mennyire tetszett nekik a két étel állaga és megjelenése. Az eredmény: A tesztalanyoknak jobban tetszett, amikor jazz-t hallgattak. Amikor hip-hop játszott a háttérben, nem gondolták, hogy az étel olyan jó.
A hatás csokoládéval még erősebb volt. Mivel: "Érzelmi helyzetekben az emberek inkább édességet használnak, nem zöldséget vagy gyümölcsöt", a tanulmány táplálkozási szakértőjét, Han-Seok Seót a Focus.de idézi. Az eredmény: az étvágy különösen akkor nő, ha az emberek jól érzik magukat evés közben. Ezután élvezetesebbet fog enni, de többet is.
A klasszikus és a jazz tehát több pozitív érzelmet váltott ki a vizsgálat résztvevőiben, mint a rap vagy a hip-hop. Azonban - és a tudósok is elismerik - egy ilyen megítélés mindig a hallgató személyes ízlésétől függ. A klasszikus és a jazz szerelmesei elmondták a tudósok csapatának, hogy különösen nagyra értékelik kedvenc zenéjük összetettségét. A techno és a hip-hop hallgatók viszont elsősorban a dalok energiájával foglalkoznak.
Egyébként a rock és a klasszikus zene nincs hatással az ételek mennyiségére. A kutatók szerint ennek köze van ahhoz, hogy az emberek túl gyakran szembesülnek vele filmekben, reklámokban vagy éttermekben. Ezért e két műfaj rajongói továbbra is Erik Satie-t vagy A fekete kulcsokat hallgathatják vacsorára. Ha az emberek alig várják a fogyást, a szakértők szerint azonban erre alkalmas a zene, amelyet az ember egyébként nem szeret. Furcsának tűnik, szó szerint hasra üt - és ezáltal az étvágyra!