Zöldséges étrend 101 - Tiszta program - Zöld tippek
A növényi étrend a teljes élelmiszerekre és a növényekre összpontosít! Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy vegán vagy bármilyen más címke. Ez azt jelenti, hogy teljes gyümölcsökben, teljes zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, teljes diófélékben és magokban stb. Legfőképpen a teljes ételeket helyezzük előtérbe, és korlátozzuk az ilyen feldolgozott ételeket Saját program.
A növényi étrend mindannyiunk számára eltérő lehet. Különbség van a növényi étrend és vegán étrend bár ezt a kettőt gyakran felcserélhető módon használják. A vegán étrendet gyakran nemcsak az étkezés módjaként határozzák meg, hanem a olyan életmód, amely az állati termékek (élelmiszer, ruházat stb.) és a méz minden formáját igyekszik kizárni.
A növényi étrend valódi, természetes összetevőkből áll, amelyek vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és tápanyagokkal vannak tele, és táplálják a testet belülről. Tartson teljes növényi étrendet csökkenti a krónikus betegségek kialakulásának esélyét és javítja általános egészségi állapotunkat.
A NÖVÉNYI ALAPÚ DIÉTA ELŐNYEI
A növényi étrend magában foglalja a tápanyagokban gazdag teljes növényi alapú ételeket, például vitaminokat és ásványi anyagokat, Rost, Antioxidánsok, Fitotápanyagok, és egészséges zsírokEgészségesnek és boldognak érezzük magunkat.
A gyógynövényes étrend néhány előnye:
- Javult a szív egészsége: A növényi étrend csökkentheti az LDL-koleszterin és az össz-koleszterin szintjét, miközben növeli a HDL-koleszterin szintjét (1).
- Javult vérnyomás: Átlagosan azoknak, akik teljes, tápláló ételek növényi étrendjét tartották, alacsonyabb volt a szisztolés és a diasztolés vérnyomásuk (2).
- Megbirkózni a II. Típusú cukorbetegséggel: A kutatások következetesen bebizonyították, hogy a növényevőknek kisebb a kockázata a II. Típusú cukorbetegség kialakulásában. Különösen 34% -kal alacsonyabb a kockázat, mint azoknál, akik nem növényi életmódot folytatnak (3).
- Csökkent kognitív hanyatlás: A magasabb gyümölcs- és zöldségkoncentrációjú növényi alapú étrend csökkent kognitív hanyatlást eredményez, ezért csökken a demencia vagy az Alzheimer-kór kialakulásának valószínűsége (4, 5.).
- Jó bél-egészség: A növényi étrend táplálja mikrobiomját, és egészséges baktériumok számára biztosítja a boldoguláshoz szükséges üzemanyagot. ((6.)
NÖVÉNYI ALAPÚ TÁPLÁLKOZÁS
FEHÉRJE
A jó növényi fehérjeforrások közé tartozik a quinoa, a bab, a hüvelyesek, az edamame, a tempeh, a dió és a mag. Ne feledje, hogy nem csak a növényi eredetű ételek fogyasztják a növényeket. Ezért hozzáteheti azt is kiváló minőségű állati fehérje Itt is, mint a bio csirke, a vadhal, a pulyka vagy a tojás.