Zsír és cukor, máj ellenségei

Annak érdekében, hogy megvédje máját a gyulladástól és a májbetegségek, például a zsíros máj steatosis és a rák kockázatától, csökkentenie kell az étrend zsír- és cukortartalmát.

A magas zsír- és cukortartalmú nyugati étrend elősegíti a májgyulladást és a bél egyensúlyhiányát az a tanulmány megjelent az American Journal of Pathology-ban. Ezeket az eredményeket egereken kaptuk, és hím rágcsálókon jelöltük.

Az UC Davis Health egyesült államokbeli laboratóriumának kutatói kísérletet végeztek genetikailag módosított, FXR-hiányos egerekkel, például májzsugorodás vagy innen májrák akiknek szintén alacsony az FXR szintje. Ez a marker fontos eszköz az étrend és a gyulladás szerepének jobb megértéséhez a májbetegségek kialakulásában.,

A bél mikrobiota kezelése a májbetegségek megelőzése érdekében

Más publikált adatok már kimutatták, hogy az FXR-hiányos egereknél normális rágcsáló-étrend mellett is spontánul alakul ki steatohepatitis és májdaganatok. Ebben a vizsgálatban a tengerimalacokat nyugati vagy kontroll étrenddel etették 10 hónapig.

---