Zsírégető étrend, zsírellenes étrend - Femina Version
A nyár közeledtével sokan kívánjuk karcsúsítson. Hogy segítsen nekünk, Anne Dufour és Carole Garnier belefoglalták bölcs tanácsaikat Zsírégető, kiadta a Leduc.s. Íme a tippjeik diéta.
Írta: Elsa Rouden
Vizuális: Oredia
A zsírok hátrányai
Nagyon magas a kalóriatartalom
9 kalóriát tartalmaz grammonként.
Ízfokozók
A zsírok simábbá és finomabbá teszik az ételeket, ami arra ösztönzi őket, hogy adják hozzá a készítményekhez.
A test könnyen tárolja őket
A test számára nagyon egyszerű a zsírtartalom a zsírsejtekben - ha intenzív fizikai vagy szellemi tevékenység nem égeti el őket - ellentétben a cukrokkal és mindenekelőtt a fehérjékkel.
Korlátozás nélkül (majdnem) felszívhatjuk őket
Ha a testnek reflexe van, hogy bizonyos mennyiség után megállítsa a szénhidrátok és fehérjék bevitelét, a zsírok esetében ez nem áll fenn.
Nem csillapítják az éhséget
Egy étel rizs ugyanúgy meg fog állni, ha sajttal és tejföllel töltik fel, mintha nem lenne.
Néhány káros az egészségre
Néhány zsír eltömíti az artériákat, és rákhoz vezethet.
Olvasni, 8 zsírégető étel a fogyáshoz
Keressen egy 30 napos zsírégető programot Zsírégető, írta Anne Dufour és Carole Garnier, kiadta a Leduc.s
Jó zsírok/rossz zsírok
A testnek zsírra van szüksége ...
Nem szabad démonizálni a zsírokat. Míg némelyik túl nagy mennyiségben veszve káros lehet a testre, addig a testnek szüksége van valamire a működéséhez. Az általa készített zsíroknak köszönhető hormonok és tartalmaz A-, D-, E- és K-vitaminokat (szükségszerűen zsírokkal keverve). Minden sejtünkben jelen vannak, és a sejtjeink nagy részét alkotják agy. Az egészségen túl az is bebizonyosodott, hogy könnyebb lefogyni egy kis zsír elfogyasztásával, mint az élelmiszerből való teljes kizárással.
… De nem akármilyen ...
Meg kell különböztetnünk a jó zsírokat (omega 3, omega 9) a rossz zsíroktól (telített, omega 6, transz).
--> Kerülendő zsírok: pálmaolaj, napraforgóolaj, kukoricaolaj, zsír, vaj.
--> Előnyös zsírok: olíva, repce, dió, búzacsíra, szójaolaj.
... sem bármilyen mennyiségben
Szakértők szerint étrendünk 30% -át zsírnak kell alkotnia. Annak érdekében, hogy tiszteletben tartsuk ezeket az ajánlásokat, impedancemetriás skálán mérlegeljük magunkat - amely fájdalommentes elektromos árammal méri a zsírtartalmat: jó egészség esetén a 20–39 éves nőknek a test 21–33% -a között kell lenniük. zsír (8% és 20% között egy férfinak), és 23% és 34% között 40 és 59 év között (11% és 22% között egy férfinak).
Olvasni, 8 zsírégető étel a fogyáshoz
Keressen egy 30 napos zsírégető programot Zsírégető, írta Anne Dufour és Carole Garnier, kiadta a Leduc.s
Látható zsírok/láthatatlan zsírok
Látható zsírok/láthatatlan zsírok
Ha kevesebb zsírt fogyasztunk, sajnos nem elég eltávolítani a kanál olajat vagy a vaj gombját, amelyet fűszerezéskor használunk: azok közül, akiket elfogyasztunk, 2/3-a láthatatlan - és különösen a melegítésre kész ételekhez adják.
Az élelmiszer-zsír egyenértékűsége
10 g-ot találunk. zsír (ami egy minitányér vajnak felel meg, 1 evőkanál friss tejszín 30%, 1 teáskanál majonéz vagy egy evőkanál olajat): kifliben, 30 g. Gruyère sajt, 4–6 szelet száraz kolbász, ½ sertésszelet vagy egy marék mogyoró.