Zsírsav diéta sclerosis multiplex esetén

A zsírsavak az MS modellegerek étrendjében megváltoztatják a sclerosis multiplex kialakulásában és lefolyásában részt vevő immunsejtek összetételét.

sclerosis

A bochumi és az erlangeni neurológiai egyetem tudósai jelenleg ezeket a kapcsolatokat és az emberi bél mikroflóra hatását vizsgálják a sclerosis multiplex kialakulására.

Prof. Dr. med. Ralf Linker, Erlangen: "Eredményeink szerint, amelyek szerint az étkezésben lévő nagyobb konyhasó-tartalom elősegíti a sclerosis multiplexet, most a hosszú szénláncú zsírsavak élelmiszerre gyakorolt ​​hatására koncentrálunk." Az eredményeket hamarosan közzétesszük a híres "Immunity" folyóiratban.

"Már azon rövid láncú zsírsavak pótlásán gondolkodunk, amelyekkel a szklerózis multiplex gyógyszeres terápiája támogatható" - számol be Prof. Dr. neurológus. Aiden Haghikia, a bochumi Neurológiai Egyetemi Klinika ma a német Neurológiai Társaság (DGN) düsseldorfi kongresszusán.

Az emberi belek bakteriális kolonizációjával, az úgynevezett mikrobiommal jelenleg nagyon nagy figyelmet kapnak a neurológiai kutatások során, különös tekintettel a neurológiai betegségek kialakulásában betöltött szerepére. A krónikus gyulladásos autoimmun betegségek, például a sclerosis multiplex (MS) összefüggésében egyre több tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a bél mikrobiómája jelentős hatással lehet a betegség kialakulására.

A béltartalom és a helyi immunrendszer közötti kölcsönhatás különböző befolyásoló tényezőktől függ: a bélbaktériumok összetétele, anyagcseretermékeik és természetesen a tápanyagok.

Alig más környezeti tényező változott annyira az elmúlt évtizedekben, mint a táplálkozás az iparosodott országokban. A Linker professzor által vezetett Erlangen munkacsoport már képes volt megmutatni, hogy az étrendben növekvő étkezési só tartalom gyulladáscsökkentő hatású lehet SM-ben.

Koncentráljon a zsírsavakra

Szoros együttműködésben a Friedrich-Alexander Egyetem Erlangen neurológiai klinikái és a Ruhr University Bochum (St. Josef Kórház) között most vizsgálják a zsírsavak szerepét az SM autoreaktív sejtjeinek kialakulásában.

A kutatók már az 1970-es évek végén a zsírsavakra összpontosítottak: skandináv tudósok megfigyelték, hogy az SM ritkábban fordul elő a part közelében fekvő régiókban. Felmerült az elmélet, miszerint a halfogyasztásnak védőhatással kell rendelkeznie, valamint az a tézis, miszerint a halolajnak terápiás hatása lehet. Ezt azonban a későbbi vizsgálatok nem tudták tovább igazolni.

Ezzel a korábbi munkával ellentétben a jelenlegi kutatás a telített zsírsavak szénszerkezetének különböző hosszúságaival és azoknak a bélfal immunrendszerének gyulladásos TH17-sejtjeire és szabályozó T-sejtjeire gyakorolt ​​hatásával foglalkozik, és érdekes eredményekre jut, amelyeket röviden bemutatunk a híres "Immunity" folyóirat.

Az eredmények jól alkalmazhatók az MS terápia támogatására.

Rövidláncú zsírsavak: kiegészítés az MS terápiához

A szabályozó T-sejtek felelősek mind a túlzott gyulladásos reakciókért, pl. B. fertőzések összefüggésében, valamint a test saját szövetét károsító autoreaktív sejtek elnyomására. Az SM és más autoimmun betegségek immunológiai patomechanizmusának mai koncepciója magában foglalja az egyensúlyhiányt a legyengült szabályozó és autoimmun-gyulladásos immunmechanizmusok között.

Ezen indikációk jóváhagyott terápiáinak túlnyomó többsége az immunrendszer gyulladásgátló komponensének gyengítésére vagy blokkolására irányul. A szabályozási elemek megerősítése, pl. B. a propionát alkalmazása a bevált immunmodulátorok vagy szuppresszorok kiegészítéseként szinergetikus hatást eredményezhet.

Az első adatok a propionát emberi felhasználásáról kontroll alanyokban megerősítik az erlangeni és a bochumi neurológus kísérleteit. A propionátot az EU élelmiszer-ellenőrzése és az FDA az élelmiszer-adalékanyagként biztonságosnak minősíti. A bochumi és erlangeni munkacsoport most a megszerzett ismereteket innovatív diétás kiegészítő intézkedések kidolgozására kívánja felhasználni az ismert immunterápiás szerek kiegészítéseként.