10 vitamin (és kiegészítő), amelyeket mindig a Monden étellel együtt kell bevenni
Egészségügyi szakértők megmutatják, hogy milyen vitaminokat és kiegészítőket kell mindig étellel együtt bevennie, hogy maximalizálja a szervezet felszívódását.
Vitaminok és étrend-kiegészítők
Tudja, hogy az ajánlott napi vitamin- és ásványi anyagmennyiséget a teljes ételekkel lehet a legjobban beszerezni. Előfordulhat azonban, hogy étrendje nem biztosítja az összes nélkülözhetetlen tápanyagot, amelyre a testének szüksége van napközben. Írja be: étrend-kiegészítők
A vitamin- és ásványianyag-kiegészítők extra lendületet adhatnak és megakadályozhatják a hiányt azok számára, akiknek egészsége gyengébb, vagy egyszerűen csak többre van szükségük az étrendjükben. Ami a kiegészítőket illeti, fontos a megfelelő adag kiválasztása, valamint az, hogy hogyan és mivel szedje a vitaminját.
Olvassa el, hogy megtudja azokat az étrend-kiegészítőket, amelyeket mindig étellel kell bevennie a test felszívódásának maximalizálása érdekében.
A látást és az immunitást serkentő A-vitamin zsírban oldódik, ami azt jelenti, hogy a szervezet az étrendben lévő zsírokon keresztül felszívja, ezért a legjobb étellel bevenni. A "Nemzeti Egészségügyi Intézetek Étrend-kiegészítők Irodája" szerint a béta-karotin (az A-vitamin fontos forrása) a leggyakoribb A-vitamin-típus az élelmiszerekben és étrend-kiegészítőkben. Az A-vitamin ajánlott mennyisége egyéntől, kortól és nemtől függően változik.
Probiotikumok
"A probiotikumokat, amelyek az összes vitamin közül a legdrágábbak lehetnek, közvetlenül étkezés előtt vagy étkezés közben kell bevenni, hogy csökkentse a gyomorsav hatásait, amelyek képesek megölni a probiotikumokat" - mondja Elsie Koh, orvos, orvosi igazgató. az „Azura Vascular Care”, amely a járóbeteg érrendszeri ellátásra és a járóbeteg-sebészeti központokra összpontosít. "Az étkezés utáni várakozásnak nem lesznek ugyanazok az előnyei" - a "Hasznos mikrobák" folyóiratban megjelent 2011-es tanulmány megállapította, hogy a probiotikus kiegészítőkben található legtöbb jótékony baktérium túlélte, ha 30 perccel egy periódus előtt vagy alatt vették be. étkezés; nagyon kevesen tették ezt meg, amikor fél órát vettek el étkezés után. Egy kis zsír segíteni látszott; százalékos tej- vagy zabtejjel élte túl jobban, mint almalével vagy vízzel.
Bőre napfény hatására "nap-vitamint" termel, de nehéz lehet elegendő mennyiséget kapni pusztán élelmiszer-forrásokból. Ha kiegészítést szed a test szintjének emeléséhez, élvezni fogja ezt a zsírban oldódó vitamint - mondja Rachel Fine, RD, a "To The Pointe Nutrition" tulajdonosa. "A D-vitamin-kiegészítőket étkezés közben kell bevenni, lehetőleg a nap legnagyobb étkezésével együtt, amely valószínűleg a legtöbb zsírt tartalmazza" - mondja Fine. "Kutatás" [a "Journal of Bone and Mineral Research" című, 2010-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy ez akár 50% -kal is növelheti a felszívódást.
Ez az antioxidáns megvédheti testét az olyan molekuláktól, amelyek befolyásolják a szabad gyököknek nevezett szöveteket, különösen, ha étkezés közben veszi be. Ez a vitamin zsírban oldódik, ezért tanácsos uzsonnával bevenni (bónuszpontok, ha magvak vagy diófélék, amelyek egészséges zsírokat és extra E-vitamint tartalmaznak) serkenti a felszívódást a "Medline Plus" szerint.
Hal olaj
A "Nemzeti Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ" szerint nem biztos, hogy a halolaj repedezik meg a szív védelmében. Az sem az a meggyőződés, hogy jobb, ha az omega-3-at magából a halból és más élelmiszer-forrásokból szerezzük be. Ennek ellenére a napi egy tabletta valószínűleg nem fog ártani (a kellemetlen íz kivételével). Néhány orvos továbbra is megelőző intézkedésként ajánlja őket. De ha nem eszik halat - és a halolaj még mindig a napi rutin része -, győződjön meg róla, hogy a tablettákat étkezés közben vette be. "Fogyassza őket reggel, hogy elkerülje az olaj miatti visszafejlődést vagy nyikorgást" - javasolja Elroy Vojdani orvos, funkcionális orvos szakértő és a Regenera Medical alapítója, Los Angeles.
A K-vitamin segít a csontok és a vérrögök felépítésében, de a hiány ritka. Ha orvosa kiegészítést javasol, tudja, hogy ez zsírban oldódik, és akkor működik a legjobban, ha kevés zsírt tartalmazó ételekkel együtt fogyasztja.
A kalciumnak két fő formája létezik - kalcium-karbonát és kalcium-citrát -, és hogy szükség van-e ételre, attól függ, hogy milyen típusú ételt igényel - mondja Michael Roizen, MD, a Clevelandi Klinika wellness igazgatója és a társaság orvosi tanácsadó testületének tagja. a „Person” vitaminokból. A kalcium-citrátnak nincs szüksége ételre, de ha eszik, akkor a gyomorsav segít a szervezetben felszívni a kalcium-citrátot - mondja Dr. Roizen, aki általában a kalcium-citrátot ajánlja. Azt is meg kell jegyezni, hogy a kiegészítők gyakran tartalmaznak kalciumot és zsírban oldódó D-vitamint is (amely segíti az ásványi anyagok felszívódását); étellel is be kell venni. A felvett formától függetlenül a legjobb, ha egyszerre 600 milligrammnál több kalciumot nem vesz be - mondja Dr. Roizen, a "Mit kell enni mikor" című könyv szerzője. És tartson meg minden kalciumban gazdag snacket későbbre, amikor teste készen áll arra, hogy többet felszívjon.
Bár nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy az echinacea képes megállítani a hideget, ez az egyik legnépszerűbb gyógynövény-kiegészítő a piacon. A "Sínai-hegy" azt ajánlja, hogy ne vegyen éhgyomjat éhgyomorra, ezért az echinacea szedése előtt mindenképpen fogyasszon.
Vas (ha a has érzékeny)
Tekintettel arra, hogy a nők körülbelül nyolc százaléka vashiányos vérszegénységben szenved, orvosa javasolhatja a vaskészítmény bevitelét a PLoS One 2016-os tanulmánya szerint. Valójában a testnek rövidebb ideje van a vas felszívására, ha éhgyomorra veszi, de egyesek sokkal jobban járnának, ha ezeket a vas-kiegészítőket étellel egyidejűleg szednék a "MedlinePlus" szerint. A vas emésztési problémákat okozhat, például hányingert, hasmenést és görcsöket, de az étkezés pótolja a kellemetlen mellékhatásokat. Csak ügyeljen arra, hogy a vas bevétele során kerülje a koffeint, a tejet és a kalcium-kiegészítőket, mivel ezek gátolják a vas felszívódását - figyelmeztet Dr. Roizen.
multivitaminok
A legtöbb multivitamin tartalmaz vízben oldódó vitaminok (például B és C) és zsírban oldódó vitaminok keverékét, ezért fel kell készítenie testét arra, hogy felszívja őket. "Van értelme egy fél jó minőségű multivitamin reggel és fél több este bevételére, mert a felesleges oldható komponenseket kevesebb, mint 16 óra alatt vizeljük meg" - mondja Dr. Roizen. „Tehát a viszonylag állandó szint fenntartása érdekében vegye be a felét kevés meleg vízzel, teával vagy kávéval, és győződjön meg róla, hogy előzőleg kevés zsírt ad hozzá (például néhány dió - kettőre vagy háromra van szükség). Ez megkönnyíti a zsírban oldódó komponensek jobb felszívódását. "