11 kávézó, ahol egészséges reggelit fogyaszthat Örömmel Hamburg

11 fürdőtó, ahol felfrissülhet

Néha, nagyon néha, csak enni akar valami egészségeset. A test friss ételekre vágyik, kivételes esetekben nem zsírra és cukorra. Ezért nem kell közvetlenül egy zellerrudat szívni, az is kiváló, ha Hamburgban egészségesen étkezünk. Reggelire is! Természetesen mindenkinek megvan a maga egészséges koncepciója. Egyesek számára frissen sült kenyér, házi kenetekkel, mások vegánként szeretik, és sokan gyümölcsöt akarnak turmixok, gyümölcslevek és tálak formájában. Ezért van 11 nagyon különböző kávézónk, ahol egészséges reggelit fogyaszthat:

A harapnivaló változatlanul vegán étkezési konyha St. Pauliban, és nehéz elképzelni nélküle Hamburg kulináris világát. Természetesen vannak gluténmentes lehetőségek is. Cathy tulajdonos és csapata finom ételeket varázsol, amelyek regionális és szezonális termékekből készülnek, és garantáltan ízlik még a nem vegánoknak is! A színes tálak, quichek és saláták mellett napi különlegességek, lédús hamburgerek és egy remek villásreggeli is található. És mindez kétszer-háromszor olyan jó ízű a hangulatos szobában, ahol sok fa és virág található! Csupa karton garantált!

Sütemények
Feldstrasse 36, Hamburg
Kedd-péntek 12: 00-22: 00, szombat: 10: 00-22: 00 és vasárnap: 10: 00-17: 00
Több információ

Az ndrè mögött Janine áll, aki csak egy éve emigrált Amszterdamból Hamburgba. Az ændre szó azonban dánból származik, és ezt jelenti: megváltozni. És Janine pontosan ezt kívánja csinálni a kávézójával. Minden, amit a konyhában dolgoznak fel, amennyire csak lehetséges, regionális szinten vásárolják meg, és a termékek túlnyomó többsége, például mandulavaj, salátaöntet vagy kefir, házi készítésű. Van kása, kovászos kenyér és turmix tálak, amelyeket saját maguk választanak meg öntetekkel, zabtejjel ellátott kávéval, friss gyümölcslevekkel és süteményekkel. És ráadásul: minden vegán! Aki értékeli az egészséges és fenntartható ételeket a rendezvényeken, Janine-t vendéglátóként könyvelheti el. Itt finom kulináris élvezetekkel gazdagodhat anélkül, hogy lelkiismerete lelne.

A Soul Food & Co. megjelenése előtt az egészséges táplálkozás sokak számára inkább kötelező volt, mint öröm volt, de a helyzet ma már nagyon más. A Paledo Hamburgban, a Mühlenkampon található, hívogató szuperételeket kínáló deli étteremben az egészséges táplálkozás feltétlenül szükséges. Tehát itt teljes mértékben a friss és természetes összetevőkre támaszkodnak, és gabona, ipari cukor és bármilyen más, a jólét érdekében tett „rossz cselekedetek” nélkül. A kis üzlet fantasztikus reggelit és salátatálakat, gluténmentes éjszakai zabokat, frissítő gyümölcsleveket és válogatott vegán palacsintákat varázsol - többek között alma- és kesudió-kókuszkrémmel. Isteni finom!

Paledo Mühlenkamp
Mühlenkamp 1, 22303 Hamburg
Szerdától szombatig: 9–17, vasárnap: 9–16.
Több információ

A stellingeni belső szerencse mindazok számára érdekes, akik ízletes harapnivalókat, villásreggelit, kiadós ebédet vagy valami édes italt keresnek. Itt minden vegán, és hívogató, fényben árasztott légkörben szolgálják fel az asztalon. A még mindig fiatal megszólítás kizárólag a jó növényi konyha iránti szenvedélyből és - egyértelműen - az állatok iránti szeretetből jött létre. Karine tulajdonos ötvözi a repülő színeket, és a hétvégén a szendvicsek és társas termékek mellett reggelire is felszolgálja vendégeit, változatos villásreggelit kínál hideg és meleg ételekkel. Emellett az étlapon mindig vannak édes, meleg palacsinták, amelyeket különféle öntetekkel, például pl B. Csokoládé és speculoos krém vagy lekvár ott.

Aki rajong a skandináv dizájnért és szereti a jó reggelit, kétszer örül a moki finomságainak. Az eimsbütteli kávézó gyönyörűen berendezett, és a szolgáltatás rendkívül hasznos. A reggeli menü nagy sikere a bolyhos rántotta és a frissen sült kenyér mellett - az acai turmix tál! Nem kezdheti a napot szerelőnek.

moki finomságai
Eppendorfer Weg 171, Hamburg
Kedd - péntek: 9.00-16.00, szombat és vasárnap: 10.00-17.00.
Több információ

Vigyázz, itt vár rád a legújabb étkezési trend, amely már régóta mindenki ajkán volt Londonban és New Yorkban: hummus tálak! Rizs vagy quinoa helyett a hummus az alap a tálban, amelynek tetején különféle izgalmas dolgok találhatók, például sült paradicsom, spenót, dió, kakukkfű, tojás, hal vagy hús. Ha ez nem öröm a szájban/szemben/fülben/illatban! És ha ez nem elég a hummus az Ön számára, gyere ide egy tel-avivi hummus reggelire shakshukával, labánnal és tabbouleh-kel. Tehát hu-must!

Café Leonar
Grindelhof 59, 20146 Hamburg
Hétfő - csütörtök: 8: 00-12: 00, péntek: 8: 00-1: 00, szombat: 9: 00-1: 00, vasárnap: 9: 00-10: 00
Több információ

Ha igazán jó reggelit szeretne, nem kerülheti el az északi partot: bolyhos álomgofri, palacsinta mascarpone krémmel, acai tálak, tojás és avokádó variációk - az étlap úgy szól, mintha az összes reggeli isten együtt ült volna le, és valami igazán finomra gondolt volna. hogy a hamburgerek annyira boldoggá tesznek minket, hogy még készen állunk arra, hogy kint álljunk sorba egy asztalért (hétvégén foglalás szükséges!). Ezen kívül illatos kávé és a legjobb kilátás a vízre - a nap nem indulhat jobban.

Északi parti kávépörkölő
Deichstrasse 9, Hamburg
Hétfő - péntek 9-18 óra, szombat - vasárnap 10-18 óra
Több információ

Ebben a boltban a név betartja azt, amit ígér. A Mühlenkamp sikere mögött négy fiatal, élénk hamburger áll, akik szeretik és egészséges ételeket fogyasztanak. A turmix formájú vitaminbombák mellett vannak a nagyon népszerű Acai tálak is - az északi válasz egy tipikus brazil reggelire, amely főként a régi országból származó regionális alapanyagokat tartalmaz. Minden a frissen préselt és átlátszó módon elkészített a nyitott bárban, ezért egyedileg is összeállítható. Tehát, ha valami igazán jót, egészségeset és finomat szeretnél csinálni, akkor itt kell megállnod.

Mad About Juice
Mühlenkamp 12, 22303 Hamburg
Hétfőtől péntekig: 8–19, szombaton és vasárnap: 9–18.
Több információ

A Golden Temple teaház közvetlenül a Grindelallee-n található, és egy kis nyugalom oázisának tűnik a forgalmas utcában. Nem csak házi chai, lédús sütemények és gofri létezik, hanem a különféle curry, színes saláták, friss naan kenyér és finom turmixok fűszeres illata is hízeleg a léleknek - és minden vegán! Mintha ez nem lenne elég, reggelente reggel 11 órától reggelitálakat és harapnivalókat is letartóztathat. Nagyon jó: A hétvégén rendszeres villásreggelit tartanak, amelyek természetesen finom pékárukkal is büszkélkedhetnek. Nos, ha ez nem Zen reggel, kávéidőben vagy ó, valójában mindig. ad.

Arany templom teaház
Grindelallee 26, 20146 Hamburg
Keddtől péntekig: 12–19 és vasárnap: 10–19.
Több információ

Az altonai Klippkroog valahogy csak más, különleges és nagyszerű. Az egész belső tér réteges kialakítással van ellátva, ami miatt ez a meglehetősen nyers, de szeretetteljes varázs. A vegán csoport számára ajánljuk a reggelit. Van klasszikus reggeli kenyérrel és zsemlével, két házi kenettel és savanyú tofuval, valamint gyümölcs és dióféle joghurttal. Vagy ha valami kiadósabbnak érzi magát, kipróbálhatja a vegán rántottát. Azokon a napokon, amikor süt a nap, a legjobb, ha a Klippkroog elé ülünk, és lazán kezdjük a napot.

Ottensen ínyenc paradicsom - ezt már szinte mindenki tudja. A Mercado melletti mellékutcában található "LilliSu" egy a sok hangulatos kávézó közül, amelyek minden ízléshez kínálnak valami finomat. Van díjnyertes biokávé, házi sütemények, tésztazsákok és eredeti svéd fahéjas tekercsek. Amikor bejön, az üvegpult azonnal magára vonja a figyelmet, és vegán süteményeket és nagyon finom nagy süteményeket kínál - teljesen tojás, tej és bármi más néven. Különösen szépek a kávézó előtti színes székek, a hangulatos vintage bútorok és a nagy polc, amelyen különböző típusú tea, ajándéktárgyak és otthoni kiegészítők, valamint finom biotermékek sorakoznak. Az édességek mellett a LilliSu egy kis darabját is hazaviheti.