5 egészséges módszer a karfiol rizs felhasználására
A paleo étrend követői által nagyra értékelt (amely elsősorban a tejtermékeket és a gabonaféléket szünteti meg) karfiolos rizs tökéletes alternatívája a keményítőknek. Alacsony kalóriatartalmú, tápanyagokban gazdag, semleges íze van, ami lehetővé teszi, hogy nagyon sok ételhez főzve vagy nyersen passzoljon. Mielőtt áttekintené az elkészítés számos módját, itt van egy video bemutató, amely elmagyarázza, hogyan lehet a karfiolt rizsvé tenni.
1- A karfiolos rizs a serpenyőben
A karfiolos rizs főzésének egyik legegyszerűbb módja. Egy serpenyőben öntsünk 2 evőkanál kókuszolajat (vagy más választott olajat), pirítsunk meg egy hagymát, majd adjuk hozzá a karfiol rizst. Csak annyi marad, hogy az Ön által választott alapanyagokkal díszítse ételét. Gomba, borsó, paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, paprika, felvert tojás, de koriander, gyömbér, lazac vagy csirkemell is. Az ötlet az, hogy ízletes, de egészséges ételekre fogadjon.
2- Tekerje be a karfiol rizst
A felszínen a pakolás elég egészséges snack. Kivéve, hogy gyorsan több - vagy annyi - kalóriát kaphat, mint egy alapszendvics. A Muscu Council weboldala a következőket magyarázza: "A pakolás elkészítéséhez használt liszt eltér a kenyérhez használt liszttől, ezért a csomagolás" sűrűbb "lesz, mint a szokásos kenyér. Tehát ugyanolyan tömeg esetén inkább. Töményebb, és ezért jobban terhelt szénhidrátokkal és kalóriákkal ".
Ha azonban kedveli ezt a fajta snacket, akkor a megfelelő összetevőkre összpontosítva mindig kevésbé kalóriatartalmúvá teheti a pakolást. Elfelejtjük a majonézt, a tanyasi mártást és a sajtot, és ehelyett összekeverjük a karfiol rizst, az uborkát, a paradicsomot, a tonhalat vagy a grillezett padlizsánt. Fedezze fel az összes tippünket a szendvics kevésbé zsíros elkészítéséhez.