5 étkezési ötlet a strandra - Biba magazin
Nyáron még mindig szívesebben eszünk kint, napsütésben, mint négy fal közé zárva. Hogy kissé variálhassuk az örömöket, íme öt ötlet, amellyel csavarhatunk a tengerparti piknikeken !
A legkényelmesebb enni
A sós muffinok jóak és nagyon kényelmesek élvezni (még kevésbé omladoznak össze, mint egy bagettes szendvics). Paprika/chorizo, tonhal/savanyúság vagy csak szalonna/sajt, szinte bármilyen kombináció lehetséges és kis salátával is tálalható. Desszertnek is tekinthetők, édes változatban.
A legkönnyebben elvihető
Nem helyettesítjük a hagyományos szendvicset! Vegyesen, tonhalal, pulykával ... Be kell vallanunk, szeretjük minden formájában. Ezenkívül, ha teljes kiőrlésű kenyeret választunk, akkor biztos, hogy több órán keresztül tele lesz a gyomrunk. Így egész délután úszhat, napozhat és szórakozhat, anélkül, hogy kockáztatná, hogy ebéd után egy órával a gyomora morgolódni fog. Kiegyensúlyozott tervezésre gondolunk: fehérjék (hús-, hal- vagy növényi fehérjék, például hummus) és zöldségek (salátalevelek, paradicsom, uborka, kukorica, grillezett zöldségek). Kedvenc receptjeink: tonhal/paradicsom/mozzarella és sonka/zöldsaláta/grillezett zöldségek. Yum !
A legegészségesebb
Az egészséges receptek kategóriájában lehetetlen lebontani a salátákat. Könnyen elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag ... Végtelenül is kaphatók. A paradicsom, az uborka és a kukorica mellett gabonaféléket vagy hüvelyeseket adunk hozzá, hogy energiát kapjunk: teljes kiőrlésű tészta, rizs, vörös bab, csicseriborsó ... És ízlés szerint ízesítjük! Igen igen, nyáron minden megengedett. Helyezze az ízesített salátát légmentesen záródó dobozba, és műanyag evőeszközökkel tálalja. Egy másik egészséges lehetőség: hideg leves. Uborkával és mentával vagy csak gazpacho változatban tartsa termoszban, hogy friss legyen.