5 nagy ok, amiért egészséges a kakaóhegy - vegán egészséges karcsú
A kakaóhegy finom szuperétel, sok pozitív tulajdonsággal. Különösen az egészségtudatos emberek és a sportolók értékelik őket étkezés közbeni uzsonnának, müzli vagy kakaóitalban. De miért olyan egészségesek a kis finomságok? Íme 5 nagy ok.
A kakaóhegyek eredete
A kakaóhegyeket Latin-Amerikából származó kakaóbabból készítik. Még az inkák is imádták a kakaófát és fizetőeszközként használták a kakaót. Hasznossága miatt gyakran értékesebbnek tartották, mint az arany. Egészséges tulajdonságai a kakaónak az „istenek étele” becenevet adták. Ebből az is profitálhat, ha a kakaócsúcsokat beépíti a napi egészséges étrendbe.
1. Superfood tulajdonságok
A kakaóhegyeket joggal tekintik szuperételeknek és nyers ételeknek, mert tartalmazzák a nyers kakaó összes értékes összetevőjét. Az előállítás során a kakaóbabot egyszerűen meghámozzák, feltörik és óvatosan megszárítják. Nincsenek adalékanyagok sem. Ezért a kakaóhegyek káros zsíroktól, cukortól és tartósítószerektől mentesek, és ideálisak az egészséges növényi étrendhez.
2. Értékes ásványok forrása
Az egészségtudatos emberek értékelik az ásványi anyagok természetes forrásait. A kakaóhegy csak itt van, mert sok mindent tartalmaz:
- Magnézium: 415mg/100g. Alig más étel olyan produktív. A magnézium fontos az izmok, az idegek és a szív egészséges működéséhez. A csontok és a fogak építéséhez elengedhetetlen. A koleszterinszintet, a hormonegyensúlyt, a sejt- és zsíranyagcserét szintén pozitívan befolyásolja.
- Kalcium: 160 mg/100 g. Ez azt jelenti, hogy a kakaó több kalciumot tartalmaz, mint a tej. Ugyanakkor a tej összes káros összetevője, például az egészségtelen zsírok, az állati fehérje és a hormonok megszűnnek. A kakaóhegyek különösen érdekesek a nők és a sportolók számára az egészséges csontsűrűség elősegítése, a sav- és bázisegyensúly kiegyensúlyozása és az izmok összehúzódásának támogatása érdekében.
- Vas: 7,3 mg/100 g. Ehhez képest a marhahús és a bárány csak 2,5 mg-ot tartalmaz. A kakaóhegyek biztosítják az egészséges vérképzést, energiát és koncentrációt biztosítanak a napra. Ez mind az irodai, mind a fitnesz teljesítmény szempontjából fontos. Ugyanakkor elkerülhető a húsban található hemvas káros hatása.
3. Telítetlen zsírsavak
A kakaóhegyek egyszeresen telítetlen zsírsavakat, például olajsavat tartalmaznak. Támogatják az egészséges szívműködést és pozitívan befolyásolják a koleszterinszintet. Az artériák meszesedését is ellensúlyozzák. Németországban a szív- és érrendszeri betegségek az első számú halálokok. Az egészséges, növényi életmód révén történő megelőzés ezért minden életkorban ajánlott.
4. Antioxidánsok
A kakaóhegyek ellensúlyozzák az öregedési folyamatot, mivel fontos antioxidánsokkal látják el a testet, és megvédik a sejteket a külső stressztől és károsodásoktól. A gyulladást, sőt a rákot is szabad gyökök váltják ki. A kakaóhegyek itt is megelőző szerepet játszhatnak, és a növényi étrenddel együtt jelentősen csökkentik a betegség kockázatát.
5. Hangulatfokozók
Különösen télen sok ember szenved depressziós hangulatban. A kakaóhüvelyek fogyasztása jó hangulatba hozhat, mert összetevőik között szerepel még a triptofán, az agy szerencsés anyaga, valamint a teobromin és kis mennyiségű koffein, amelyek felébresztenek minket. A D- és B12-vitamin bevitelével együtt a kakaóhegyek természetes antidepresszánsok.
Hogyan ízlik a kakaóhegy?
A csokoládéval ellentétben a kakaóhegyeket nem édesítik cukorral. Ez enyhén fanyar ízt ad nekik, amely összehasonlítható a 85% kakaóból készült étcsokoládéval. Kívül ropogósak, belül pedig gyengédek. Ezért tökéletesen passzolnak a müzlihez, és ideálisak egészséges snackként.
Mit kell figyelembe venni fogyasztáskor?
Mindenki másképp reagál a kakaócsúcsok összetevőire, különösen az aktiváló teobrominra. Ezért az elején változtatnia kell az adagolást, és figyelnie kell a testére. A kakaótartók alternatívájaként por is felhasználható és italokba keverhető.
Segítsen a kakaóhegyek fogyásában?
A kakaóhegyek értékes ásványi anyagokkal, telítetlen zsírsavakkal és antioxidánsokkal fokozzák a zsírégetést és az anyagcserét. Ezzel támogatják a természetes fogyást. Uzsonnaként egészséges alternatíva is. Növényi étrenddel együtt a kakaóhegyek elősegíthetik személyes ideális súlyod elérését és fenntartását, valamint megakadályozhatják a súlyos életmódbeli betegségek előfordulását.
Összegzés
A kakaóhegyek, mint sokoldalú, szuperétel és nyers étel, az egészséges táplálkozás szerves részét képezik. Akár az irodában, az edzőteremben, akár útközben: A kakaóhegy finom étel, amely hasznos a test és az elme számára. A finom snack tökéletesen illeszkedik a növényi étrendhez, megakadályozza a betegségeket és segít a fogyásban.
Használja ki a kakaóhegyek és a vegán étrend összes egészségügyi előnyét, végül hosszú távon fogyjon le, sok energiával bírjon és sugározzon egészséget. Kezdje egészséges, vegán életét most ingyenes 7 napos, egyszerű vegán tanfolyamunkkal. Több mint 10 éves közös vegán tapasztalatból tanul, és azonnal elkezdheti egészséges vegán életét. Ide kattintva regisztrálhat az ingyenes 7 napos, egyszerű vegán tanfolyamra!