5 tipp a gluténmentes mindennapokhoz a gyerekekkel Lari Lara - Egy anya végzi a kiegyensúlyozást
Gluténmentes étel gyerekeknek a problémamentes mindennapokhoz
A glutén intoleranciában (más néven celiakia) szenvedő embereknek sokat kell korlátozniuk magukat a mindennapi életben. A gluténmentes étrend napi szintű kezelése sokat követel a szülőktől. Annak érdekében, hogy megértsem, mit tartalmaz a glutén mindenhol, készítettem egy rövid listát.
Az ilyen típusú gabona glutént tartalmaz:
- búza
- rozs
- Tönköly
- zab
- árpa
- Zöld mag
A gluténról való lemondás nem azt jelenti, hogy feladjuk az örömöt
Nem könnyű kezelni a glutén intolerancia diagnózisát, különösen a gyermekek esetében. A finomságok mindenütt leselkednek: a gyermekek születésnapi partijára, az iskolába vagy a napközibe, a szomszédokkal - bárhol. A gyerekek nem ehetnek szívből. Az egyetlen terápia a szigorú és egész életen át tartó gluténmentes étrend. A tapadó fehérje nélkül a bélbolyhok és a bélnyálkahártya regenerálódnak. A legtöbb esetben a javulás csak néhány héttel az étrend megváltoztatása után következik be, és a betegség tünetei eltűnnek. (Forrás: DZG)
5 tipp a gluténmentes étkezés szórakoztatásához
Gluténmentes menük a gluténmentes mindennapokhoz, gond nélkül
Minden szülő számára, aki nem biztos abban, mit ehet gyermeke a gyermekek születésnapi partiján, egyszerűen adjon hozzá gluténmentes menüt az apetitótól. Ez nagyon praktikus, és a gyermek minden gond nélkül megünnepelheti a születésnapot.
Gyermekeim szeretnek panaszkodni, amikor főzök valamit. Amikor kipróbáltuk a gluténmentes menüket, egyetlen panasz sem volt. Különösen finomnak találtuk őket Spirál tészta krémes paradicsommártásban kukoricából és csicseriborsóból készült. A Penne "Spinacival" tejszínes sajtmártásban Kukoricából és rizsből készült, a kis hölgynek különösen nagyon tetszett. Az ételek szintén nincsenek erősen fűszerezve, ezért különösen jók a napközis gyermekek számára. Az én és az iskolás gyermekek ízlésem szerint lehet itt még egy kis bors, de ez nem kizáró kritérium a gluténmentes mindennapi életben.
Következtetésünk:
Minden gyermek számára, aki gluténintoleranciában szenved, az apetito gluténmentes ételek jó és gyors módja a gondtalan mindennapok élvezetének.
10 € -T TÖRTÉNŐ ONLINE BOLTJÁTÉK - LÉPJEN TESZTERRE
Tesztelőként megkapja visszajelzésének első megrendelését ITT egy 10 eurós utalvány * az apetitótól. A kampányról a fenti linken keresztül tudhat meg többet.