A 10 zsíros étel, amely miatt lefogy
A gyümölcs- és zöldségfélék családjában az avokádónak nincs jó hírneve. Igazságtalanul vádolják, hogy túlságosan kalórikus, túl kövér. El kell ismerni, hogy zsírokban gazdag (16g/100g), de ezek főként a testünk számára nélkülözhetetlen jó zsírokból állnak; akkor is, ha fogyni akar. Rost- és aminosav-bevitele jó étvágycsökkentővé is teszi, különösen akkor, ha fogyni akar.
Itt nem margarinról beszélünk, hanem az angolszász "fűvel táplált vaj" megfelelőjéről, amelyet főleg az interneten találunk. Ezt a vajat fűvel etetett tehenekből (és nem ipari gabonafélékből) készítik. Ha az összes bio vaj nem feltétlenül felel meg ennek a kritériumnak, a ghí (indiai derített vaj) érdekes alternatíva lehet. Ezek a vajak különösen gazdagok az omega 3-ban, amelyek elősegítik a zsírégetést a szervezetben.
Ha legalább 70% kakaót tartalmaz, az étcsokoládéban található kakaóvaj jó telített zsírsavakat (sztearinsavat) tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére. Valamint a jó egyszeresen telítetlen zsírsavak (olajsav), amelyek jótékonyan hatnak a fogyásra.
A tojásoknak magas koleszterinszintjük miatt régóta rossz hírnevük van. De az az igazság, hogy jó koleszterint tartalmaznak, az úgynevezett HDL-t, ami elengedhetetlen az általános koleszterinszint alacsony szinten tartásához. A fehérjében gazdag tojás segít az étvágy kontrollálásában és a teltségérzet meghosszabbításában.
Olajos halak (lazac, szardínia, makréla.) Minden bizonnyal zsírban gazdagok. de jó zsírokban. Zsírsavakat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk számára, és amelyeket máshol nehéz megtalálni. Ezek a híres omega 3 gyorsítják fel a fogyást.