A 2-es típusú cukorbetegség visszafordítható! Megállapítás az alacsony szénhidráttartalmú Nobel-díjas magas zsírtartalomra vonatkozóan
- Blog
- Alapok
- Az igazság a szénhidrátokról
- Fogyjon le LCHF-fel
- 9 ok, amiért a telített zsír egészséges
- Ketogén diéta kezdőknek
- A legnagyobb aggodalom az alacsony szénhidrátra váltás és az, hogy hogyan oldják meg (önmagukban)!
- irodalom
- Igazi kövér
- Echt Fett előszava
- Utam
- Csak haladj a kövérrel
- Előadások
- Hírlevél
- Szemináriumi hét: Hegyek cukor nélkül
Legfőbb ideje újragondolni a 2-es típusú cukorbetegség kezelését. Kétséges, hogy megérdemli-e valaki a Nobel-díjat az orvostudományért a visszatéréshez a hagyományos ismeretekhez, ahogyan Stefan Martin professzor az Ärzte Zeitung.
Az alábbiakban dokumentált látogatási program tervezői is ugyanezt hangoztatják.
Elég lenne, ha az orvosok, akik évtizedek óta alacsony szénhidráttartalmú étrenddel kezelik a cukorbetegséget és az elhízást, hagynák nyugodtan dolgozni.
De az a politika, amely biztosítja, hogy az étrendi ajánlások független tudományos tanulmányokon alapuljanak, megérdemelné a Nobel-díjat. A táplálkozással kapcsolatos, a lakosság és az orvosok körében elterjedt ismeretek nagy részét jelenleg az élelmiszeripar és a gyógyszeripar érdekei szennyezik. Egy-egy tanulmány lassan megerősíti azoknak az embereknek a pozitív tapasztalatait, akik nagyrészt lemondanak rejtett cukrokkal és finomított szénhidrátokkal rendelkező ipari termékekről. Az oktatás jelenlegi ütemében félő, hogy a szénhidrát hizlalás még több generációja válik áldozatul.
Sajnos az elhízás vagy a 2-es típusú cukorbetegség gyógyítására irányuló rossz irányú kísérletek csak az étrend drasztikus megváltoztatásával érhetők el. Az a kérés, hogy ne kelljen több kalóriát fogyasztani, nem megy elég messzire, és hosszú távon rossznak bizonyult. Sajnos ez a tanulmány, amelyet a média nagy üdvösség-elvárással terjesztett, ezt a kürtöt is fújja.
Az NDR Visite magazin február 27-től két egyéni sorsot dokumentált arról, hogy a szénhidrátok feladása és a főzés hogyan javítja a súlyt és hogyan gyógyítja meg a cukorbetegséget. Argumentumként a The Lancet folyóiratban megjelent, 2017. december 5-i angliai DiRECT tanulmányt használják. Ebben a 2-es típusú cukorbetegek kevesebb, mint 900 kalóriát ettek naponta egy év alatt azzal a céllal, hogy 15 kilót fogyjanak. A résztvevők fele teljesen nélkülözhette cukorbetegségét. Ennek a drasztikus kalória-korlátozásnak egy évig történő fenntartása érdekében intenzív pszichológiai támogatásra volt szükség.
Mit mutat ez a tanulmány?
A 2-es típusú cukorbetegséget többnyire krónikusan progresszív betegségnek tekintik, amelyet csak gyógyszeres kezeléssel lehet kezelni. Ez a The Lancet folyóiratban közzétett randomizált, kontrollált tanulmány ellentmond ennek a feltételezésnek, és azt mutatja, hogy a diabetes-2 nem sors, hanem gyógyítható.
A drasztikus kalória-korlátozást a tápszert tartalmazó étrend alapján a következőképpen értékelik:
„A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a résztvevők csaknem fele 12 hónap után nem diabéteszes állapotba került remisszióban, és cukorbetegség elleni gyógyszerek nélkül is képesek voltak megtenni. A 2-es típusú cukorbetegség remissziója az elsődleges egészségügyi gyakorlatban követendő cél ".
A szerzők így egyértelműen cáfolni tudták azt a tényt, hogy a cukorbetegség gyógyíthatatlan betegség, amellyel egy életen át kell élni.
Miért csak ez a modell sikeres a tanulmány összefüggésében és gyakorlatilag alig alkalmas?
Ezeket az eredményeket nagyon csökkentett kalóriatartalmú étrenddel érték el. A beavatkozás elengedhetetlen része a folyékony étkezések (úgynevezett „tápszeres étrend”) beadása volt, három-öt hónapig. Shake-eket adtak, amelyek magas fehérjetartalmuknak köszönhetően jobban kitöltik is. Természetesen van korlátozás a szénhidrátokban. Ez a módszer nem élvezetes, ezért sokáig nem tartható fenn. Csak egy olyan tanulmány keretében lehetséges, amelyben intenzív pszichológiai támogatást nyújtanak. Az eredmény inkább az alapokban rejlik, nevezetesen annak bizonyításában, hogy az étrend megváltoztatása megfordíthatja a 2-es típusú cukorbetegséget.
A mindennapi gyakorlathoz azonban van egy sokkal jobb módszer, amelyet a tudomány és a tapasztalat is bizonyított:
A 2-es típusú cukorbetegség felülvizsgálata teljesen lehetséges alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú (ideális esetben ketogén) étrend mellett, beleértve az időszakos éhezést is. Ez éhség és tápanyaghiány nélkül működik, és életmódként gyakorolható.
Nagyon tisztelem azokat az embereket, akiknek kalóriakorlátozással sikerül fogyniuk. Nagyon fegyelmezettnek kell lennie, el kell nyomnia az éhségérzetet és sokat kell sportolnia. De azt veszem észre, hogy ezek az emberek gyakran fáradtságtól vagy akár kimerültségtől szenvednek. Ennek oka lehet, hogy a testnek hiányzik az energia és a tápanyagok. De ezzel a fogyásra hajlandók megfelelnek a jelenlegi hivatalos étrendi ajánlásoknak.
Ily módon a hagyományos étrendi ajánlások az egészségügyi rendszert a szakadék széléig terelték, és minden második tehetős állampolgár túlsúlyossá tették. A paradigmaváltás lassan, túl lassan halad, de aki meri a természetes, feldolgozatlan ételekre támaszkodni, és így manipulációs eszközeivel megúszni az élelmiszeripart, az csak nyerhet. A többi ízlés kérdése. Számomra a zsír minden különbséget jelent.
Az orvosi Nobel-díj megállapításai
A kalóriaszámlálás nem lehet a cél. Az elhízás és annak következményeinek elkerülése érdekében finom telített szénhidrátok nélkül kell jóllakni. Cukorbetegségben minden szénhidrát, nemcsak a finomított, problémás. A magas zsírtartalmú étrend lehetővé teszi, hogy a test hosszú távon kevesebb kalóriával elégedjen meg, ugyanakkor elegendő energiát és tápanyagot kapjon.
"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend ajánlása túlsúlyos és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára a tudományon és a bevált tapasztalatokon alapszik".
Január 16-án tizedik évfordulója volt annak a napnak, amikor Svédországban hivatalosan elismerték az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Az Annika Dahlqvist körüli csoport ezt a napot az LCHF táplálkozásának nemzetközi világnapjának nyilvánította. Mi lenne, ha megtisztelnéd ezt a bátor nőt, aki a Nobel-díjjal kockáztatta munkáját egy élelmiszer-forradalom miatt? Bizonyára vannak jobb érvek mellettük, mint azoknak a brit tanulmány szerzőinek, akik megerősítették, hogy minél kevesebb ételt eszel, annál többet fogysz. (Lásd a DiRECT tanulmányt).