A blogger Adrian Hădean 800 adag ételt főzött egy óvoda gyermekeinek felével
Egy kolozsvári blogger kevesebb mint fél liter olaj felhasználásával főzött 800 adag ételt egy kolozsvári óvoda gyermekeinek, a kísérlet a városháza által az egészséges táplálkozásról indított program része volt.
A blogger, Adrian Hădean 800 liter ételt főzött egy óvoda gyermekeinek, fél liter olajjal
Nicolae Hâncu professzor, a Cukorbetegség, Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Föderációjának tiszteletbeli elnöke szerdai sajtótájékoztatóján elmondta, hogy a kísérlet az egészségtelen ételek helyettesítésére ugyanolyan ízletes ételekkel, de amelyek nem tartalmaznak színezékeket, tartósított és egyéb káros anyagok.
A blogger, Adrian Hădean 800 féle ételt sikerült megfőznie egy kolozsvári óvoda gyermekeinek, kevesebb mint fél liter olaj felhasználásával.
UTOLSÓ HÍREK
A Sinopharm szerint egymillió kínait beoltott, és az eredmények elképesztőek: senki sem fertőzött meg
WHO figyelmeztetés. A szervezet nem javasolja a remdesivir alkalmazását a COVID-19 betegek kezelésében
MEGJEGYZÉS Valeriu Şuhan: Az igazságosság porlasztása
A "Mon Amour" moziban elhelyezett koporsó Draga Olteanu Matei színésznő élettelen testével
Az ételeket - leveseket, rétest, sütiket - több napig kínálták a gyerekeknek.
"A projekt novemberben indult, amikor a kolozsvári óvodákban a szakemberek ellenőrzése megtörtént, amelynek eredményeként jó néhány szabálytalanságot találtak. Egy-két óvodában a kolbászt használták az étlapon, és volt néhány szabálytalanságok a finomított édességek arányában. Végül most a webhely már majdnem kész, ott megtalálja az összes receptet, és azok a szülők, akik nem tudják, mit kell főzni, megtalálják a megfelelő menüket. Tevékenységünk nagyon jól meghatározott és első Romániában és a körülöttünk lévő országokban "- jelentette ki Hâncu.
A kolozsvári orvos kifejtette, hogy az óvodás gyermek által elfogyasztott étkezések kalóriabevitelének 1400 és 1800 kalória között kell lennie, de ezek a referenciaértékek csak akkor érvényesek, ha a kicsik gyakorolják.
Viszont Adi Hădean blogger elmondta, hogy nagyon egészségesen és napi hét lejjel lehet enni.
Az egyik titok azonban a jó szervezés, abban az értelemben, hogy a szakácsoknak előre tudniuk kell, mit fognak sokáig főzni, hogy aztán ezt az előrejelzést előnyükre használják és a legjobb árakat tudják tárgyalni.
Sikerült összeállítania 100 receptet, amelyeket felkerülnek egy olyan oldalra, ahol bárki elérheti őket.
"Így 40 napig főzhet egymás után anélkül, hogy megismételné az étlapot. Néha a gyerekek orrba esnek, annak ellenére, hogy az ételek olyan ízletesek, amennyire csak szeretik, és szerintem okosan kell cselekednünk. A gyerekek Bolondok történetekkel, amelyek mindenféle egészségtelen ételt esznek. Akkor meséljünk nekik történeteket, hogy meggyőzzük őket étkezésről és egészségesről. Sikerült rábeszélnem egy gyereket, hogy készítsen egy egész bogyósajtot, bár egyértelműen azt mondta, hogy nem szereti a gyümölcsöket, miután elmondtam neki, hogy a hófehér törpék szedték őket "- mondta Adi Hădean.
Kolozsvár polgármestere, Sorin Apostu hozzátette, hogy a program bemutató sorozatot is tartalmaz, amelyen a kolozsvári óvodák séfjei kipróbálják az Adi Hădean által összeállított recepteket.
"Sikerült megmutatnunk, hogy kevesebb mint hét lejért az óvodákban egészséges receptekkel, kiegyensúlyozott kalóriatartalommal lehet etetni a gyerekeket. Nagyon fontos az ilyen típusú étrend népszerűsítése az óvodákban, mert a legsúlyosabb betegség, amely fenyegeti a kicsiket elhízás. Az állami óvodákat étrend szempontjából figyelemmel kísérjük "- mondta Sorin Apostu.
Nicolae Hâncu arra figyelmeztetett, hogy jelenleg a táplálkozási és anyagcsere-betegségek, valamint négy nem fertőző betegség - szív- és érrendszeri, agyi érrendszeri, rákos és krónikus tüdőbetegségek - okozzák a világ legnagyobb halálozását.