A bor. Alapvető táplálék az egészséged érdekében

Az emberi történelemhez elválaszthatatlanul kapcsolódó bort az ókor óta gyógyszernek tekintik. Az egészségünkre gyakorolt ​​jótékony hatása azonban nem teljesen ismert.

táplálék

A legkorszerűbb tudományos vizsgálatok alapján Michel Montignac bebizonyítja, hogy a bornak számos terápiás erénye van. Ezek közé tartozik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése, de számos pozitív hatás is az emésztési és fertőzésellenes szintre. Sőt, küzd a stressz ellen, lassítja az öregedést és képes lassítani a rák vagy az Alzheimer-kór progresszióját. A bor jótékony hatásainak maximális kihasználásához elég két szabály betartása: rendszeresen és mértékkel kell inni.

Michel Montignac, a híres táplálkozási szakember a glikémiás index koncepciójának szerzője és a nevét viselő forradalmi étrend megalkotója. Könyveit 25 nyelvre lefordították és 42 országban jelentették meg, több mint 16 millió példányban.