A citrom egészségügyi előnyei

citrom

Kicsi és okos, ez az „alapvető” segít abban, hogy jó tápanyagokat töltsünk fel. Mi lenne, ha minden nap fogyasztanánk legalább egyet ?

Kétségtelen, hogy Kína és India határán található Kasmír régióból érkezett a citrom a Közel-Keletre, és sokáig termeszteni fogják, majd az arabok a Földközi-tenger medencéjében terjesztik. Igazi déli gyümölcs, amelyet Olaszországban, Spanyolországban és Portugáliában széles körben termesztenek.

Tele antioxidánsokkal

Mint minden citrusfélék, a citrom is az antioxidáns polifenolok egyik bajnoka, beleértve a flavonoidokat és a limonoidokat is. A gyümölcsben is jelen lévő C-vitaminnal társítva (51 mg/100 g) ezek az antioxidánsok védekezni látszanak bizonyos rákos megbetegedések ellen, különösen a gyomor és a rákos megbetegedések ellen. gége, hanem a vastagbél is. A flavonoidok képesek lennének lassítani a rákos sejtek szaporodását (mell, gyomor, tüdő, száj, kettőspont. ) és csökkentik az áttéteket. Számos nemzetközi tanulmány kimutatta a patológiák megelőzését is szív- és érrendszeri, csökkentésévelhiperkoleszterinémia, hanem a koszorúér-értágulat javításával és a vérlemezkék aggregációjának csökkentésével, különösen a flavonoidoknak köszönhetően.

Ideális krónikus gyulladás csökkentésére

Ha a citrom savasnak tűnik, a valóságban paradox módon szerves savainak (különösen a citromsavnak) köszönhetően lúgosító (vagy lúgosító) hatás a testben. Valójában ezek a káliummal kombinálva hidrogén-karbonátokat képeznek, amelyek természetesen kompenzálják a test természetes savtartalmát, amelyet a hús étrendünk fokoz és gabonafélékben gazdag, ill. tejtermékek (mindegyik savanyú). Ez a tulajdonság nemcsak megőrzi a (savasság által károsított) kalciumtőkét, hanem aktívan küzd a szervezet krónikus látens gyulladása és kísérő patológiái ellen (csontritkulás, veseelégtelenség, cukorbetegség, artériás hipertónia, izomsorvadás, vesekövek..). A citruslé, beleértve a citromlevet is, férfiaknál képes lassítani az alsó húgyutak rendellenességeihez (vizelési nehézség vagy inkontinencia, gyakran a megnagyobbodáshoz kapcsolódó tünetek) járó tüneteket. prosztata). Egy Bostonban (Bach-kohorsz) 5 éven keresztül több mint 4000 emberen végzett vizsgálat tehát tüneteinek progressziójának felére csökkent (a nőknél nem tapasztalt hatás).