A esszenciális treonin aminosav - blog gyógygomba természetes gyógyító erő
Az ehető gombák és a gyógygombák az aminosavak, például a treonin fontos szállítói. Ezt az esszenciális aminosavat az emberi test nem képes előállítani. Ezért elengedhetetlen, hogy étellel együtt bevigyük őket. Ellenkező esetben ez súlyos hiánytünetekhez vezethet. Ha az aminosav hosszú ideig nem szívódik fel megfelelően, ez például kimerültséghez, fáradtsághoz és fogyáshoz vezethet. Gyermekkorban a tartós treoninhiány rossz csontfejlődést eredményezhet. (Kép jóváírása: Pixabay)
A treonin funkciói
A treonin aminosav számos fehérje nélkülözhetetlen alkotóeleme. Például nagy mennyiségben található kollagénben. A kollagén egy strukturális fehérje, amely főleg a kötőszövetben (csontok, inak, szalagok, porcok, fogak) fordul elő.
A treonin megtalálható az úgynevezett mucinokban is. Ezek a glikoproteinek a nyálka strukturáló komponensei, amelyek megtalálhatók a nyálkahártyán. A nyálkahártyák az emberi testben képződnek, hogy megvédjék a mechanikai és kémiai hatásokat.
Ezen kívül a treonin az antitestek fontos része is. Ezek a fehérjék fontos funkciókat töltenek be az immunrendszerben.
Az emberi testben az esszenciális treonin aminosav átalakulhat nem esszenciális aminosav glicinné. Ez az aminosav szükséges a hemoglobin, a kollagén és a kreatin képződéséhez. A treonin működéséhez elengedhetetlen az is, hogy a 3. és 6. B-vitamin és az ásványi magnézium elegendő mennyiségben jelen legyen.
Treonin előfordulása
Az esszenciális aminosav elsősorban a hús- és haltermékekben található meg, de a szójababban és a diófélékben is. Az étkezési gomba és a gyógygomba is jelentős mennyiségben tartalmaz.
A különféle szárított ehető gombák és gyógygombák treonin-tartalma 100 g-onként:
Rókagomba: 1426 mg
Gomba: 1180 mg
Szarvasgomba: 1086 mg
Vargányagomba: 1059 mg
Vajgomba: 1054 mg
Nyírgomba: 724 mg
Piros sapka: 668 mg
Shiitake: 377 mg
Szerves minőségű szárított ehető gombákat, valamint por alakú vagy kapszulakivonatú gyógygombákat kaphat online boltunkban.
Az ehető gombák, valamint a gyógygombák szintén jó szállítói az esszenciális aminosav triptofánnak. Tudja meg, milyen funkciókkal rendelkezik ez a fontos fehérje-építőelem ebben a blogjelentésben.
A gombával nőtt fel, nem mindig volt egyértelmű számomra, hogy utam a családi vállalkozáshoz vezet majd - de nem erőltetetten és kissé felkészületlenül is, mertem belemenni a szüleim vállalkozásába. Olyan döntést, amelyet nem bánok meg!