A flexitárius étrend alapelvei, a rugalmas fogás előnyei és hátrányai

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2014. 03. 03. 16:19

étrend

Rugalmas étrend

A flexitarizmus az 1990-es években jött létre az Egyesült Államokban, ahol a húsfogyasztás különösen magas, és a napi legalább 250 g-os steak a norma.

Tovább ment Kanadába, majd Európába. Népszerűvé vált a "Hús nélküli hétfők", vagy az NMFD elve: "Nincs hús vacsorára", és francia PVAD, vagy "Pas de Viande au Diner".

Ez a flexitárius étrend 2013-ban érkezett Franciaországba, kiadta Franck Gigon táplálkozási és Damien Galtier dietetikus könyvét, amelynek címe: "A flexitárius módszer, a 100% -os egészségügyi étrend".

A súlycsökkentés, mivel ez egy jó marketingfülke, oltva van ennek a flexitárius étrendnek.