A francia tanulmány a pazar ételek ellenére is karcsú marad - WELT

A franciák a pazar ételek ellenére is vékonyak maradnak

tanulmány

Miért karcsú sok francia, bár annyira szeretnek enni? Egy jelenlegi tanulmány ad választ erre a kérdésre. A magyarázat: A CREDOC Életmódkutató Központ tanulmánya szerint a rendszeres étkezés a családdal segít csökkenteni az elhízás kockázatát. A francia modell szerint a kalóriák körülbelül 90 százaléka étkezés közben fogyna, és csak körülbelül 10 százaléka lenne köztük.

Az USA-ban azonban a kalóriák több mint 20 százalékát étkezésen kívül fogyasztják - például harapnivalókként és harapnivalókként. Az intézet szerint az elhízottak aránya Franciaországban alig 15, az USA-ban pedig 27 százalék.

Franciaországban az étkezés a társadalmi élet része, míg az Egyesült Államokban az ételbevitel technikai jellegű - elemzi az intézet. A franciák élvezik ételeiket, megkóstolják a fűszer finom árnyalatait, és hagyják, hogy a finomságok megolvadjanak a szájában. Ezenkívül az ételválasztás is a minőségről szól - nem a mennyiségről.

Következtetés: A közösségi étkezés segít megelőzni a kényszeres étkezést, például a sóvárgást. És ez tartja az alakot.