A GDF11 molekula utánozza az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyeit
A természetes folyamatnak tekintett öregedés befolyásolja az emberi test minden funkcióját, különösen az idegműködést. Az öregedési folyamatot azonban késleltetheti az életmód megváltoztatása. A rendszeres testmozgás vagy a kalóriabevitel korlátozása csak két módja annak, hogy az öregedési folyamatot lelassítsák.
Jelenleg az optimális hosszú távú általános egészségi állapot fenntartása nem utópia, hanem valóság. Az elmúlt három évtized kutatásai megerősítik, hogy az étrend megváltoztatása nagy hatással lehet az egészségre, különösen az időseknél. Konkrétan a tanulmányok azt mutatják, hogy a kalóriabevitel korlátozásával, például szakaszos gyorsasággal, a várható élettartam jelentősen meghosszabbítható. Ugyanakkor a napi elfogyasztott kalóriák 20-30% -kal történő csökkentése csökkenti a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, hozzájárulva a neurológiai egészség megőrzéséhez is.

A Pasteur Intézet tudósai által végzett legfrissebb kutatások szerint egy vérfaktor vesz részt az öregedési folyamatban, amelynek hatása a szervezetre hasonló a kalóriakorlátot biztosító étrendekéhez. Kutatók kimutatták, hogy a GDF11 molekula utánozhatja a korlátozott kalóriatartalmú étrend előnyeit, amelyekről korábbi tanulmányok kimutatták, hogy hatékonyak a szív- és érrendszeri betegségek csökkentésében, az agy neurogenezisének növelésében és a rák megelőzésében.
A kutatók idős laboratóriumi egereket fecskendeztek fiatal egerek vérével, és észrevették az agyi véráramlás javulását. Annak a tanulmánynak a megvizsgálására, hogy az étrendi korlátozások és a fiatal vérrel történő kiegészítés idősebb egerekben ugyanazokkal a mechanizmusokkal rendelkezik, a tudósok megvizsgálták a GDF11 molekulát, amely az embrionális fejlődésben részt vevő fehérjék családjába tartozik. A GDF11 molekula, amely már ismert arról, hogy fiatalítja az idős agyat, segített az egereknek a fogyásban anélkül, hogy megváltoztatták volna a táplálékfelvételt. A fiatal vér molekula, kalória-korlátozás és regeneratív hatásai közötti kapcsolatot megerősítette a zsírszövet által kiválasztott hormon tanulmányozása, amely súlycsökkenést vált ki, de nem befolyásolja az étvágyat.