Jeges csokoládé szufla, füstölt tea és kandírozott gyömbér - Fadila konyhája

Kínálok egy ideális fagyasztott szufla receptet egy jó ünnepi étkezés befejezéséhez.

A recepthez: ez egy cukrász őrület, egy magazin, amelytől soha nem választom el magam, sok gyönyörű, különböző összetettségű recept, amely mindenekelőtt arra készteti Önt, hogy tesztelje őket .

Ezekhez a szufléhoz apró verrint ajánlok, nagy verínben készítettem őket, és kicsit túl sok volt, nem tudtuk befejezni 🙂

10 verrin vagy ramekin receptje:

250 g 64% -os kakaós csokoládé

2 teáskanál füstölt lapsang souchong tea

néhány darab cukrozott gyömbér

130 g porcukor

125 ml teljes tej

250 ml tejszínhab

csokoládépor és cukrozott gyömbér darabjai díszítésre.

Ramekin és verrin készítése:

Vágja ki a sütőpapírt, és tekerje fel vele a verrint, a skótnál tartva .

---