A hideg hatása a testre - La Presse
Az időjárási szakértőknek 100 évre kellett visszamenniük ahhoz, hogy olyan hidegcsapást találjanak, mint amely december végén végigsöpört Quebecen. Rendkívüli hideg figyelmeztetés jelentette a januárt, és úgy tűnik, a fagyos idő nem engedi el. A tél nagyon ideges, de jó is. Bármennyire is megdöbbentő, ez a tudományos kutatás alappillére a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésével és kezelésével, valamint az emberi test hideghez való alkalmazkodásával kapcsolatban, amely hasznos lehet azoknak az embereknek, akik sokáig dolgoznak kint. Magyarázatok.

Sherbrooke-i laboratóriumaiban az endokrinológus és kutató, André Carpentier évek óta megfigyelte, hogy az emberek hidegrázás, borzongás vagy fecsegés folyik a hidegben. A hideg tengerimalacokat egyfajta hűtőruhában helyezik el, ahol a vizet 18 ° C hőmérsékleten keringetik. Mindezt egy bélésen keresztül. "Rövid időn belül, mondjuk másfél óra alatt is, meglehetősen drámai változást tapasztalhat az energiafelhasználás terén" - mondja. A 18 ° C-nak kitett emberi test nem annyira hideg, ha a fagyos hidegre gondolunk, amelyet ezen a télen tapasztalunk. Mégis, még 18 ° C-on is, az emberi test csaknem kétszer növeli energiafelhasználását, ha közvetlenül ennek a hőmérsékletnek van kitéve. "
A professzor barna zsírral kapcsolatos felfedezései máris feltűnést keltettek, bizonyítva, hogy ez a zsírszövet megtalálható újszülöttekben, de felnőtt emberekben is. De amit kevésbé tudunk, az a fehér zsír (a súlygyarapodáskor látható, más néven bézs zsírnak) és a barna zsírnak a nyakában, a kulcscsontok felett, a gerinc és a szív közelében található szerepe.