A hónap témája: Fogyókúrák

Ezeket a menüket az AIDOMENU adatbázis receptjeinek és termékeinek felhasználásával fejlesztették ki. Az iskolai menük megfelelnek a GEMRCN ajánlásának, a szabályozási szövegeknek és az EGalim törvénynek az ételek bemutatására vonatkozó gyakorisági táblázatoknak. A menüket a SARA által a közzétételt megelőző hónapban megállapított árellenőrzés alapján számítják ki, és kizárólag a tagjaira alkalmazható. A feldolgozás és a főzés során bekövetkező veszteséget figyelembe veszik a receptek szerinti megrendelés szerinti bruttó tömeg meghatározásakor. A VICI cég kulináris és táplálkozási szolgáltatásai jó olvasást és jó étvágyat kívánnak !

hónap

Gyakran negatív konnotációval bír, a "diéta" ​​kifejezésnek ennek ellenére más aspektusai vannak, mint a nélkülözés. Valójában ez mindenekelőtt a táplálkozás módját jelöli meg, és úgynevezett „kiegyensúlyozott” étrendet alkalmazunk, amikor mindent ésszerű mennyiségben fogyasztunk. Előfordul azonban, hogy a túlzás, az intolerancia vagy az allergia az élelmiszerek, például cukor, só vagy akár tejtermékek csökkenéséhez vagy akár megszüntetéséhez vezet. Éppen ellenkezőleg, bizonyos élelmiszerek nélkülözhetetlen tápanyagokat (vas, kalcium, rost stb.) Nyújtanak testünknek, és az esetleges hiányok vagy betegségek megelőzése érdekében ezért elősegítjük fogyasztásukat.