A jobb áttekintés érdekében helyezze el a fagyasztót megfelelően FRISSÍTVE
Gyorsan vegyen ki egy fagylaltot a fagyasztóból - de a finomságot fagyasztott borsó, csomag sült krumpli és felirat nélküli Tupperware üvegek borítják hegyek alá. Legfőbb ideje a fagyasztó rendbetételére. Ezekkel a tippekkel nyomon követheti a dolgokat, és időt és pénzt takaríthat meg.
Fagyasztó osztályok: Ez a jégkristályok jelentése
A hűtőszekrény, a fagyasztó és a fagyasztó fagyasztórekeszeit gyakran apró jégkristályok vagy csillagok jelölik. Ezek arról nyújtanak információt, hogy mennyi ideig lehet ott élelmiszereket tárolni.
* Csillag
Hőfok: -6 ° C-ig
Alkalmazás: Rövid ideig tartó tárolás
Tárolási idő: Legfeljebb 1 hét
** csillagok
Hőfok: -12 ° C-ig
Alkalmazás: Középtávú tárolás
Tárolási idő: Legfeljebb 3 hét
*** csillagok
Hőfok: -18 ° C-ig
Alkalmazás: Hosszú távú tárolás
Tárolási idő: Néhány hónap
**** csillagok
Hőfok: -18 ° C-ig és ennél alacsonyabb hőmérsékletig
Alkalmazás: Fagyasztás és hosszú távú tárolás
Tárolási idő: Néhány hónap
Így tartja rendben a fagyasztót
A teljes fagyasztó megtakarítja a villanyszámlát - de belül gyorsan zavarossá válhat. Ha elvesztette a nyomát, tegye a következőket:
- Ürítse ki teljesen a fagyasztót.
- A Jeges a falak között, van értelme először a fagyasztót használni leolvasztani és a tiszta.
- Ezután nézze át a megtisztított ételt: Melyiket fogja még enni? Mi lehet egymásra helyezve?
- Most kezdje azzal Elhelyezés és válogatás.
A fagyasztott élelmiszerek eltarthatósága
- Gyümölcsök és zöldségek: Számos fajta legfeljebb tizenkét hónapig tart. Meg lehet tudni, hogy valamit már elrontott-e a fehér vagy a vörös-barna elszíneződés. A folyamat legkésőbb a fazékban válik észrevehetővé: a régi zöldségek pépesek lesznek, vitaminokat és ízt veszítenek. De akkor is megeheti.
- Hús: Itt minél zsírosabb a hús, annál rövidebb az eltarthatósági idő. A darált hús körülbelül három hónap múlva romlik. A baromfi akár tíz hónapig is friss marad. A sült tizenkét hónapig fagyasztható. Ha a húson sötét foltok képződnek, és a felolvasztás után a szerkezete bőrszerű, az már nem ehető. Az előkészítés során avas illata van.
- Hal: A zsírtartalom növeli a halak romlandóságát is. A halakat nem szabad fagyasztani négy hónapnál tovább. A halujjak kivétel: az íz csak tizenkét hónap elteltével szenved.
- Fagyasztott pizza: Körülbelül tizenkét hónapig tarthat enni. A krumpli még hosszabb ideig tart: akár 18 hónapig.
Fagylalt: Az édes desszert körülbelül tizenkét hónapig fagyasztható. Ezután gumiszerű réteg képződik a felületen. Nem szabad többet megenni.
4 alapvető tipp az elrakáshoz
A fagyasztó csomagolásakor tartsa szem előtt az alábbi tippeket:
További tippek nagy eszközökhöz
Különösen nagy fagyasztó esetén nehéz lehet mindig teljes áttekintést tartani a hűtött árukról. Ennek megfelelően érdemes krétatáblát vagy kis táblát rögzíteni a fagyasztó közelében, vagy egyszerűen csak egy nagyobb darab papírt illeszteni a készülékhez. Ezután beírhatja a fagyasztott ételeket, és folyamatosan módosíthatja vagy eltávolíthatja a mennyiségeket. Szintén praktikus: Egyidejűleg jegyezze fel a fagyás dátumát. Ez megakadályozza, hogy túl sokáig hagyjon ételt a fagyasztóban.
Ez a trükk áttekintést is nyújt: Írható mágneses lapokat vásároljon. Vágja ezeket apróra és címkézze fel az alkatrészeket a fagyasztó tartalmával. Most felhelyezheti a címkéket az ajtóra pontosan ott, ahol az étel található. Változtassa meg az étel helyét, csak mozgassa a mágnest.
Fagyasztó vagy fagyasztó?
Mindkét kifejezést gyakran szinonimákként használják. Ezek meglehetősen különböző eszközök, előnyeikkel és hátrányaikkal:
- A fagyasztó a fagyasztók eredeti formája. Mérete miatt viszonylag nagy helyet igényel. A Mélyhűtő azonban kis helyiségekhez is alkalmas. Kihúzható rekeszeivel rengeteg tárhelyet kínál, még kis lábnyom mellett is.
- A fagyasztókban gyakran több rekesz vagy fiók található, amelyek megkönnyítik a válogatást. A fagyasztók esetében viszont egyszerűbb az osztás, például kosarakkal.
- Mivel a hideg levegő az aljára süllyed, a fagyasztó nyitásakor több hideg levegő távozik, mint amikor a fagyasztót kinyitják Mélyhűtő. Feltöltőként ez az energiatakarékos mint egy fagyasztó, még akkor is, ha mindkét eszköznek ugyanaz az energiahatékonysági osztálya.
- Van ára is Fagyasztók általában előre: te vagy leginkább olcsóbb mint fagyasztók.
A teljes fagyasztó energiát takarít meg - A rendezett fagyasztó időt takarít meg
Könnyedén nyomon követheti a dolgokat egy szinte üres fagyasztóban - de több áramot fogyaszt, mint egy teljes. Végül minden alkalommal, amikor az ajtót kinyitják, levegőcsere történik. Meleg levegő jut be, és hideg levegő távozik. Nem csak az számít, hogy mennyire meleg a konyhában, és mennyi ideig van nyitva a fagyasztó, a bent lévő szabad hely is döntő: A kívülről érkező sok meleg levegő belefér szinte üres készülékekbe. Ha a fagyasztó megtelik, kevesebb meleg levegő juthat be.
Ahhoz, hogy továbbra is gyorsan megtalálhassa a keresett ételt, megfelelő módon kell feltöltenie a fagyasztót. Első pillantásra a válogatás sok időnek tűnhet. A legtöbb tipp kényelmesen oldalt is elvégezhető - például új fagyasztott élelmiszerek felcímkézése vagy a már megkezdett nagy csomagok áthelyezése kisebbekbe. Más tippek viszont egy kicsit több időt igényelnek az elején, például ha a fagyasztó tartalmát táblára vagy mágneses lapokra írja. De az erőfeszítés megéri: a hűtőtermékeket már nem felejtik el a fagyasztórekeszben, és így egymásra helyezik, kevesebb energiát használ fel, mert a fagyasztót már nem kell olyan sokáig kinyitni - és gyorsabban megtalálhatja a fagylaltot desszertként.