A káposzta rendet teremt a testben; Bioenergia-kezelések

A káposzta rendet teremt a testben

Az ókortól kezdve sebgyógyításra és szemápolásra használják a káposztát az idő múlásával számos betegség gyógymódjává váltak, így gyomorfekély, ekcéma, Alzheimer-kór vagy székrekedés. Más állapotok, például vastagbél-, mell- vagy prosztatarák megelőzhető a káposzta következetes fogyasztásával.

Sajnos mindezen egészségügyi előnyök kevésbé ismertek, mint a híres "káposztaleves", amely állítólag csodákra képes a diétákban.

ELTÁVOLítja a toxinokat
Fehér, vörös, tejszínes káposzta, brokkoli vagy kelbimbó ... mind a keresztesvirágúak családjába tartoznak, kereszt alakú virágaikról elnevezve. Gheorghe Mencinicopschi professzor, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója szerint a keresztesvirágúak nagyon fontos anyagokat tartalmaznak a rák megelőzésében és a szervezetből származó toxinok eltávolításában, ám a keresztes keresztűek előnyei itt nem múlnak el. Például a fehér káposzta gazdag kálium-, kalcium- és cinkforrás (fontos a prosztata, a reproduktív rendszer, de a szervezetben a szabad gyökök ellen is küzdő antioxidáns rendszer szempontjából), B1-, B2-, B3-, B6-vitaminokban, savban folsav és E-vitamin.

Mivel a fehér káposzta 93% vízből áll, nagyon alacsony az energiája, csak 19 kilokalória/száz gramm. Mencinicopschi professzor szerint a káposzta az emésztőrendszer jó "seprője", a benne lévő élelmi rostok miatt. E szempontok ellenére Mencinicopschi professzor nem javasolja a fogyókúrás recepteket, amelyek káposztalevesen alapulnak. "Ez monoton étrend, mert a káposzta nem teljes értékű étel. Hatékony, ha változatos étrendbe kerül "- mondja a professzor.
Az ebben a zöldségben található rostok szabályozzák a bélműködést, csökkentik a "rossz" koleszterinszintet és küzdenek a székrekedés ellen.

MEGELŐZI A GASTRITIS-t
Még akkor is, ha csábít a füstölt pörkölt káposzta főzésére, derítse ki, hogy sokkal egészségesebb, ha nyersen, saláták formájában vagy pároltan, soványabb hússal fogyasztja. Ez megakadályozza a gyomorhurutot és a fekélyeket. A káposzta friss gyümölcslé formájában is fogyasztható, hetente kétszer-háromszor, bár ennek nincs kellemes íze. A káposztapörkölt különösen ajánlott hörghurut és megfázás esetén.

"A káposzta tilos a hypothyreosisban szenvedők számára, mert olyan anyagot tartalmaz, amely blokkolja a pajzsmirigy aktivitását. A savanyú káposzta nem ajánlott magas vérnyomásban szenvedőknek és máj-vesebetegségben szenvedőknek, mert sok a só "- hívja fel a figyelmünket Mencinicopschi professzor.
Szakemberünk szerint télen a savanyú káposzta leve több C-vitamint ad a szervezetnek, mint a narancs vagy a citrom. Sőt, a savanyú káposzta és annak leve is probiotikus étel, mert a joghurthoz hasonló mikroflóra fejlődik ki bennük.