A kert; Olivier Táplálkozási minőség, szezonalitás, íz és rövidzárlat a négynél

Táplálkozási minőség, szezonalitás, íz és rövidzárlat: az Olívakert négy parancsolata a gyümölcsök és zöldségek kiválasztására

  • itthon
  • Táplálkozási minőség, szezonalitás, íz és rövidzárlat: az Olívakert négy parancsolata a gyümölcsök és zöldségek kiválasztására

olivier

Leírás

A franciaországi Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program napi 5 gyümölcs és zöldség fogyasztását javasolja. Más szervezetek azt tanácsolják, hogy egyél többet. De függetlenül attól, hogy egy nap 5, 10 vagy annál több kell, minden esetben meg kell ennie.

Kivéve, hogy vannak gyümölcsök és zöldségek és ... gyümölcsök és zöldségek. A Le Jardin d'Olivier jól tudja, hogy minden nem egyenlő, a legjobbat választja ki ügyfelei számára.

Azonban mit ért "a legjobbak kiválasztásán"? Ha elsősorban szemlélete nyilvánvalóan abban áll, hogy biztosítja az általuk kínált tápanyagminőséget - az élelmiszer napi szükségletek kielégítésére való képességét -, frissességét, megjelenését, akkor éber figyelmet fordít arra is, amit a tudósok „érzékszerveiknek” neveznek. vagy érzékszervi összetevő ”, és hogy egyszerűbben az ízüket nevezzük.