A legegészségesebb, legalacsonyabb kalóriatartalmú fagylaltok, sorbetek, granita, olasz fagylaltok

legegészségesebb

Tudja, mi a különbség a fagylalt, a sorbet, a granita, az olasz fagylalt között ?

Hogyan lehet engedni ennek az örömnek anélkül, hogy elhízna? Túl sok cukor fogyasztása nélkül ?

Kövesse az útmutatót 🙂

Az ICES

A fagylalt víz, zsír és cukor keverékéből áll, amelyhez aromákat, gyümölcspürét vagy gyümölcsszirupot (pürésített gyümölcs + cukor keveréke) adnak.

A zsír lehet növényi (ritka, de trendi, kókusztej stb.), De sokkal gyakrabban állati eredetű (tej, tejszín stb.): Akkor fagylaltról beszélünk.

Fagylaltok

A fagylalt ugyanúgy készül, de állati zsírral (tej vagy tejszín általában): ezért simább ... de kalórikusabb is !

Olasz fagylalt

Az olasz fagylalt (olaszul gelato) fagylalt alapú, de tálaláskor sok levegőt adnak hozzá: állaga krémes és levegős.
Egy fagylaltkészítővel nem könnyű olasz fagylaltot készíteni. Vannak speciális gépek.

Szörbet

A szorbet cukrot és vizet tartalmaz, amelyből szirupot készítenek, gyümölcslé beépítve. Ez (elméletileg) a legkönnyebb az összes fagylalt kategóriában.