A legjobb és legropogóbb hajdina granola cukor nélkül; Anti stressz csapat
Tehát… Granola mindig működik valahogy. Legalábbis ha van rá módom. Ha megkérdezem a ház emberét, akkor teljesen meg van elégedve egy "gabonatál" -val, amely hatalmas mennyiségű zabpehelyből, forró vízből és 2-3 ribizliből áll.
Nos, hát. Számomra ez egy kicsit fényűzőbb lehet. Három hozzávaló helyett a szeretett reggeli gabonafélém harmincat kap, ami nem éppen járul hozzá a rendezett konyhához. De mit nem szeret tenni az egészséges és ízletes napkezdés érdekében? Szeretem a gyümölcsöket és bogyókat, a diót és a magot, a fűszereket és az a bizonyos "ropogós".
Nincs kérdés róla: A banános zabpehely helyett (bármennyire is szeretem) valami jobbra van szükségem, amely ideálisan ötvözi az összes kedvenc hozzávalóm.
Függöny a házi granolán!
Néhány hónapig felfedeztem ezt magamnak, és soha nem fáradtam el az új receptek kipróbálását. Az üzletből származó ropogós gabonaféléket szinte mindig cukor borítja, ami rövid távú cukor sokkot és néhány órával később alacsony cukortartalmat eredményez - nem szép.
De nem akarok nélkülözni ezt a finom „ropogást”. Tehát: csináld magad. Ez is nagyon egyszerű.
Ez a recept tele van egészséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal - pontosan azzal szeretném magam kezelni reggel.
Tápanyagok cukor sokk helyett - szerintem ez jó! Ennek megőrzése érdekében a hajdina granolát cukor nélkül, a sütőben viszonylag alacsony hőmérsékleten készítik el. Kár lenne mindent sietve megölni, ami jó.
A recept körülbelül egy tálcára elegendő, és annyira rugalmas, hogy egy egész nap írhatnék róla: Adj hozzá egy kis kakaót vagy más fűszert. Tálaljuk turmix tálba, készítsünk szokásos müzlit, vagy csak rágcsáljuk a tévé elé - miért ne?